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钱江晚报·小时新闻记者沈蒙和通讯员戴欣怡钱江晚报·小时新闻记者身边最近多了许多厨神——随手一翻朋友圈，不是在晒自制的蛋糕、凉皮，就是在改良配方的油条……这届网友在家憋得有多难受，全都开始琢磨做美食，酵母和面粉一度成为紧俏货。有网友调侃，疫情结束后，怕是个个都变厨神。其实不光是大人，许多小朋友宅家期间也点亮了烧菜的技能树，进阶为厨艺小达人。杭州市之江外语实验学校假期里发起了“假期诞生小厨神”活动，孩子们纷纷撸袖子上阵，各个摇身一变成为厨神。洗、切、蒸、炒，一招一式，中餐西餐，各显才能。据了解，不少孩子是第一次尝试下厨，但在爸妈的耐心指导下，经过一段时间磨练，都已经做得有模有样。钱江晚报·小时新闻记者发现，各类点心是孩子们的心头好，披萨、蛋糕、面包、曲奇、蛋挞……烘焙小达人必须占据C位！蛋糕（明润平）杏仁蛋糕（邵雨轩）蔓越莓饼干（李羽涵）家常披萨（马楚媛）马楚媛的妈妈偷偷告诉钱江晚报·小时新闻记者，孩子之前就学过简单的做菜，上学前还会自己做个水蒸蛋当早餐，但这个假期明显让她的厨艺又“进阶”了。“疫情期间，她跟着抖音自己学会了家常披萨，还做起了丝滑奶茶，本来以为孩子在家，天天要为‘神兽’的一日三餐苦恼，结果没想到孩子自己竟然成了小厨神！”蛋挞（吴敬鹏）看着小朋友吃得喷香，钱江晚报·小时新闻记者也有点饿了……除了蛋糕面包等甜食，还有不少小朋友做了花卷、馒头、清明果等中式点心。包子（汪思宇）汪思宇的妈妈告诉钱江晚报·小时新闻记者，下厨对孩子来说是第一次，兴致非常高。“原本早上起床还会犯懒，那天我说教他做包子，他整个人很兴奋。包子制作过程挺烦碎，但他每一步都兴趣盎然，细细听着慢慢做着，中途遇到不会的也不泄气，会慢慢思考解决困难。”小朋友还一边做一边说，要为妈妈分担家务，长大以后要当大厨师做许多美味给爸爸妈妈吃！这让孩子妈妈很惊喜，“我觉得这次活动让思宇懂得了体谅家长，锻炼了独立思考的能力，也让他具备了以后生活的自立潜能！”清明果（李泽鑫）玫瑰花馒头（魏薇安）班的柯欣妍春节和爸妈回到湖北老家，小区封闭后，为了丰富课余生活，她决定跟妈妈学习制作彩色花卷。面粉，菠菜汁，南瓜泥，发酵粉……等面醒好后，揉面排除面团中的空气，从面皮上取出大小均一的三色圆形面片，卷成玫瑰花状，花卷就做好了。蒸屉抹油，将卷好了花卷放入，上灶开蒸。二十分钟后，热腾腾的花卷出锅。自制的彩色花卷色泽诱人，受到全家一致好评，味道也很可口，爷爷奶奶尝了也大夸好吃。自制的点心一出锅就被分食一空，这让小朋友很是高兴。除了各类面点小食，接下来该上“硬菜”了！煎牛排、红烧大虾、咖喱鸡、红烧鱼……这些菜还是很考验厨艺的，成年人也不一定做得好，结果这群小厨神们竟然做得色香味俱全，而且许多小朋友还是第一次尝试。宅家期间，孩子们的厨艺可以说“暴风成长”。西式牛排（林元博）菠萝炒饭（周应泽）红烧大虾（覃世岩）咖喱鸡（王一焱）蒜蓉粉丝扇贝（吕泽安）麻婆豆腐（陈怡琳）黄烨小朋友之前也学过做菜，但只会烧一道西红柿炒蛋，今年寒假呆在家，小朋友说，他的番茄炒蛋技术越来越高。但由于每次只烧这个，妈妈就笑他：“你就只会烧这个菜而已吧！”小朋友说，为了向妈妈证明自己不止会烧番茄炒蛋，同时也可以满足我的食欲（回锅肉是我最爱的菜品之一），我想学做回锅肉，作为一名小吃货，怎能不会烧呢？回锅肉（黄烨）蛋炒饭（申屠蓉倩）红烧鲳鱼（陈芷墨）看完这些小厨神的自制美食，是不是有点饿了？码字的钱江晚报·小时新闻记者反正已经看得开始咽口水了。学校副校长虞勇军告诉钱江晚报·小时新闻记者，这次的小厨神活动是全校一起参与，许多没下过厨的孩子也有了第一次尝试。“年的这场疫情，一定会让孩子们留下深刻的记忆，甚至在未来一段很长的日子里潜移默化地影响着他们。在这个特殊阶段，通过引导学生自主阅读、自主锻炼、自主劳动、自主探究，这也是我们学校的一贯的教育理念。我觉得，当下这个非常时期，是对孩子进行这种引导的最佳和极具意义的契机。”虞校长说，“我们要求学生养成良好的卫生习惯，积极参加体育锻炼，养成自主阅读习惯，主动承担力所能及的家务，学做美食，‘假期诞生小厨神’，尽一份孝心，人人参与，体现的是生活即教育的理念。”你最喜欢哪道菜？快来评论区留言告诉大家。

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