当前位置: 鲳鱼 >> 鲳鱼的习性 >> 这道鲳鱼煲一上桌,全家都爱吃
冬天来道热腾腾鲜美的鲳鱼煲吧
By阿罗al
用料银鲳鱼条共g蒜瓣5个姜片5片洋葱半个生抽两勺老抽一勺蚝油一勺白胡椒粉5克剁椒一勺香葱香菜适量料酒一勺做法步骤1、鲳鱼洗净切段,姜切姜丝,蒜瓣拍碎,青蒜有就放,洋葱半个切四瓣掰成片,生抽老抽蚝油料酒剁椒白胡椒粉调匀。
、配料跟鲳鱼拌匀腌制半个小时以上,把洋葱铺在砂锅最底下防粘,鲳鱼码好,加盖开火大火烧五分钟关火小火再烧五分钟。(全程不需要加水)
3、出锅,撒点香葱香菜末,开吃吧。
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