红烧金鲳鱼：鲳鱼的营养价值在于它含有非常丰富的不饱和脂肪酸，不仅能够有降低胆固醇的功效，对高血脂的人来说也是一种不错的鱼类食品。除此以外，鲳鱼肉中还含有丰富的硒和镁微量元素，对预防冠状动脉硬化等心血管疾病有非常好的作用，而且能够有效的延缓机体衰老，预防癌症的发生。

玉米焖鸡块：鸡块红烧的好吃，很入味，我女儿也很喜欢吃里面的鸡翅，但是玉米她也是非常爱吃的。所以就这次焖鸡肉的时候放进去一根玉米一起煲，这样的玉米更加的入味，吸收了鸡肉的汤汁。玉米也跟鸡肉差不多同步来放，因为现在的鸡肉也很容易熟的。简直就是好吃的不要不要的了

鱿鱼烤：怀念小时候家里做的墨鱼大烤，用整个的新鲜大乌贼加五花肉放锅里煮，凉了切片装盘，来客人就是道拿得出手的下酒菜。没有加肉更清爽，而且更加简便快捷，可以说是平民版的墨鱼大烤。

清炒西洋芹：西洋芹主要营养成分：芹菜素、膳食纤维、叶酸、维生素C、各种矿物质。西洋芹含有芹菜素，有降压作用，对于原发性、妊娠性及更前期高血压均有效，富含粗纤维，能促进体内毒素排出，达到预防结肠癌的目的；特别适合肥胖者、女性食用

家乡豆腐：豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用，

豉香土豆小排骨：这道菜类似干锅菜，看似干干的其实很入味，入口嘛嘛香让人吃了忘不了。小排骨先要用清水泡清血水后再用盐，生粉和料酒腌制，这样在油炸过程中能锁住肉质的水分，保持鲜嫩。油温要控制不宜过高。