莲花竹荪鸡汤，因为很喜欢拿白菜做成的莲花，想到了这个汤，做法很简单，就是有点费事，因为美食要美丽与美味兼顾才叫美食啊！最后在出锅后放入之前做的莲花放入几片西红柿调色，滴上香油就可以出锅

麻婆豆腐：豆腐为补益、清热养生食品，常食补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，解毒化湿，更适于热生体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物，具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。

鸡蛋汤是一道简单易学的汤菜，营养价值丰富，不仅年轻人喜欢，对老人和孩子也十分适合，很容易下咽。饭前喝汤还可以增加一定的饱腹感，有益于身心健康。

冬菇煲花胶：冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。它肉质嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。个人在处理汤里过多的油时一定会使用这种隔油勺子，大家不妨也试用一下，你会发现很有帮助

醋烧金鲳鱼：也许有的人对金鲳鱼还比较陌生，这种鱼是比较珍贵的，含有的营养非常丰富，比如富含蛋白质、水化合物、钙磷铁等微量元素，值得一提的是，金鲳鱼还有非常高的医学价值。?