用这套锅最大的烦恼是——

太好吃，老有人吵着要来家里蹭饭

▼

花吃姐姐周末应邀去朋友家玩儿，原本并没有打算留下吃晚饭。然而去她厨房溜达一圈后我立马改了主意，出来就向她主动申请：不如，晚上我留下吃饭吧。是什么让向来脸皮薄的我一反常态厚着脸皮“讨饭”吃？嘿嘿！没别的，是收到了美食强烈的召唤！因为我看到朋友家用的全套厨具，居然都是不锈钢！宝宝们听美食雷达花吃姐姐一句劝：但凡你身边有跟我一样有家里全套用不锈钢锅具的朋友，不用多想，不用犹豫，常去蹭饭就完事儿了；而如果你本人就是那个朋友，那……我可以申请去你家吃饭吗！多年观察下来，我早就发现了！爱用不锈钢锅做饭的人，厨艺就没有不好的！众所周知，论导热快、轻便、耐造、上镜，厨具里面谁能打得过不锈钢锅？我看是没有。用不锈钢炒锅炒菜——锅气特别足；用不锈钢汤锅炖汤——速度特别快；也正因为它薄，受热贼快，不锈钢锅对于使用者的火候掌控技术还是有一定的要求的。可一旦你开始熟悉它、熟用它，出品的每一道菜百分百：香上加香！！！大家稍微留意一下就会发现，但凡是个大厨，都爱用不锈钢锅~

美食纪录片里的大厨跟我朋友一样——全套不锈钢锅具！

（截图自网络）

不仅国外，国内的顶级大厨们也都不锈钢锅具不离手：

（截图美食综艺《拜托了冰箱》）

趁着这个机会，花吃姐姐也不藏着掖着，这波意大利百年高端品牌——尚尼的不锈钢锅我必须要让你们见识见识了！

来来来，二家后厨颜值担当第一名了解一下：

天惹天惹天惹！还有人管吗！一口锅而已，怎么能那么美！

炒锅、平底煎锅、汤锅一整套，今天我一口气都给大家准备齐全了~

炒锅煎锅长柄双柄统统都有！大小尺寸齐全，满足各类家庭日常烹饪需求；汤锅更不用多说，但凡是个正儿八经的厨房，家家户户少不了。

OK，接下来让我们冷静一点。

锅好不好用、究竟值不值得入，归根结底不能全靠颜值说了算，最最关键是性能。

尚尼这一套锅具有多好用，试试就知道！

先煎个鸡蛋试试：

嚯！虽然只放薄薄一层油，掀开一看完全不粘锅呀！（ps:后面有使用说明！要根据正确使用方法来哈）

而且大家看到没有，用它煎蛋鸡蛋有脆边滴！那才是煎蛋最香最灵魂的口感体验啊！此等顶级美味，只有导热足够快而均匀的不锈钢锅/铁锅才能赋予鸡蛋，普通的不粘锅是万万做不到的~

用蔬菜做测试同样完美，食材轻松翻面：

煎鱼后我更坚定了对它的信心，就是两个字：好用！??

有了尚尼不锈钢炒锅煎锅，做什么美食都得心应手！

煎酿豆腐：

做五柳炸蛋：

红烧鲳鱼也安排上了：

不瞒你们，花吃姐姐第一眼看到尚尼不锈钢锅真的星星眼了，这镜面光泽感，绝了~

给你们看看它在展会上亮相，就是高级的代名词：

老实说，这还真不是花吃姐姐第一次安利尚尼的锅具，早在两年前我就在夸它家不粘锅有多好了，那为啥现在才把他家老本行不锈钢锅po出来？还不是因为他家不锈钢锅日常买真的死贵死贵的啊！

康康他们官方旗舰店在卖的不锈钢锅价格段位，就，看看就好（买还是买得起的，但大可不必）：

（截图自tb旗舰店）

品牌的确是大品牌，好用也是真的好用。但让你们用上千块买一口炒锅，那我实在有点开不了口！

而今天！我终于有底气给你们安利它了！因为，我拿到了史无前例的惊爆价哈哈哈（再次跪谢我们无所不能的买手大大，笔芯），折扣力度有多大？

原价元起的尚尼不锈钢锅

二家一口气降价了元！

日常售价只要元起！

并且！这次限时活动力度更大！

只需元起就能到手！

这还没完，尚尼不锈钢锅在活动价基础上，再享受满2件减20元，满3件减50元，满5件减80元折上折！（宠粉狂魔就是我本人啊！）

能想象吗！日常上千块的高端大牌锅，现在只要二百出头就能拿下！美滋滋啊美滋滋！而且，下单即送硅胶锅铲套！（防烫防滑，颜值还高！???）

我有个同事一直心心念念他家不锈钢锅很久了，听到这个价都疯了，毕竟大牌当家产品哎！

想想市面上百来块买一口不粘锅，通常一两年就要换了，还不如买一口品质好、超耐用的不锈钢锅来的实在！

更何况，米其林大厨Pierre、Jean、Filippo也爱用他们家的锅具，阿玛尼品牌的创始人乔治·阿玛尼（GiorgioArmani）更是它的资深用户，入股不亏！

等不及的宝宝看到这里就可以下手了，抄底价入手这口大牌当家宝贝不锈钢锅，人间值得！

一步到位打造超高规格的吸睛厨房，就看今天有没有趁全线活动价一口气入稳赚~

不锈钢锅性能稳定不易生锈

少油烟、导热快不说

还能做到物理不粘，不挑灶更不挑铲！

市面上锅的品牌那么多，不管你是某宝39.9买来还是上千块买回来的锅，新锅都好用，但你用上这么一两个月，再看看锅体内壁，划痕累累，掉皮惨不忍睹！

所以我说，不锈钢锅真的优秀！好用不说，还更耐用！使用寿命更长！

检验它好不好用，最直接的办法是煎鸡蛋！

几十秒后，我用锅铲翻开了鸡蛋，锅底一丝残留的蛋花都没有！

有了这口不锈钢锅，平时炒/炖大菜也只需少许油润润底就OK，顿顿美味入口还低脂，不知不觉就瘦了！

要知道，它的不粘属性可不是什么鸡肋涂层哈！（真的，化学涂层我都吐槽一万遍了，不经用不经用不经用）而是纯物理不粘！

当然，前提是你要用对它。

任何锅具都有自己的使用方法，不锈钢锅也是如此！用不锈钢锅就??一个知识点：烹饪食物记得先预热一两分钟！

加热后的锅体不锈钢材质会变的紧致更光滑，也更不容易粘锅！具体有两个测试方法，姐妹们可以按照下面的方法来控制油温，达到不粘效果（这个很重要！千万不要凭直觉什么的，翻车现场都是没有好好看使用规则导致的??????）：

1）水珠测试：空锅加热1-2分钟，向锅内撒入少量水，等到水珠如荷叶上的露水一样滚动时说明预热好了；

2）油纹测试：空锅加热1-2分钟，向锅内倒入食用油，等到油受热扩散到锅两边，成油纹状，即可放入食材。

而且它洗刷起来也是毫无压力！花吃姐姐知道你们“炒菜一时爽，刷锅泪两行”的痛苦，有时候钢丝球都上了，锅子还是洗不干净，恨不得把锅扔掉。

而尚尼这口不锈钢锅，锅内通体无柳钉，也没有残留食物残渣和污渍的缝隙，非常方便清洁打理。

甚至用厨房用纸轻轻擦拭，锅壁都能清理的差不多了！

关键不怕刮，喏，我用不锈钢勺反复刮磨，厚实的锅身也没有丝毫受损迹象，寿命远高于其他锅具！

耐刮、耐磨的它，不锈钢铲、木铲、尼龙铲都可适用，给你们看下刮磨后的特写，一点划痕都没有：

当然了，你也别太大力铲锅面，或者用钢丝球用力擦洗，这种蛮力操作任何锅都受不住的哈！

不仅不粘，它油烟还hin小，你们都知道长期吸入过多的油烟对人体有害，尤其对肺部的伤害很大，这里我就不再赘述了。

而且你们都懂的，一个锅如果导热好，食物里里外外都受热均匀，不仅油烟少，做出来的菜也会更好吃。

尚尼这口锅导热性非常好，用中小火的导热性能和普通锅的大火导热性能几乎相同。简单来说，这就是学霸和学渣的区别吧哈哈哈哈~

贴心如花吃姐姐，最后再婆婆妈妈几句，拿到锅先别着急用，第一次用先用清水或洗涤剂清洗，然后用白醋稀释并加热后清洗，再用热水冲洗就能用啦！

如果你真的不小心把食物烧焦糊锅底了（别学我一边做饭一边玩手机好嘛），从更养锅的角度，不要上钢丝球！不要上钢丝球！不要上钢丝球！只要在锅里加些水烧开，让它慢慢软化锅中的焦渍，就能轻松洗净了。

真的是保姆级教学好嘛！球球了，按正确方法使用对锅好！

优质不锈钢材质稳定性强

传热更高效、更均匀

镜面光泽感更是高级的代名词！

当然了，不讲原理的功能性很怕你们会以为只是个噱头。

而尚尼能有这些厉害的本事，其实是由于它的三层包裹式复合锅底：内层是进口18/10食品级不锈钢，夹层是优质铝，外层是优质导磁不锈钢。

采用优质导磁钢与导热铝夹层经吨大型摩擦机压制而成（ps:为啥要强调吨大型摩擦机，就是因为市面上的廉价产品仅仅用加热机加热粘合，密度低，容易脱落，不耐用，增加烹饪的危险性），不但能大幅度提升打底的粘合牢固度，还能挤压掉空气，使锅体密度更高！传热更高效、更均匀！

而这恰好是使得食物不容易粘锅，节省用油、少油烟的关键！正所谓一举两得，再也不用在厨房“吸”的满身油烟了！

关于这个18/10食品级不锈钢，考虑到很多姐妹不了解，具体我再唠叨下，小声说国内的不锈钢其实质量参差不齐，缺陷多和杂质多，所以你们也知道市面上有些不锈钢厨具价格差别很大的。

而尚尼不锈钢锅特别选用进口18/10不锈钢（这种原料价格高，一般的锅具还真的很少见！），性能稳定、缺陷和杂质少就不说了，关键是含铬和镍量高——18%铬和10%镍，让它更耐腐蚀、耐氧化性，所以尚尼的不锈钢锅具稳定性更高，不容易损坏、开裂，都是这个原因。

还有一点不知道你们发现没有，尚尼的不锈钢锅要比市面上很多不锈钢锅亮很多，一眼能分高下那种。

康康我手上的尚尼这口不锈钢锅，亮得能当镜子了hhh！

不用怀疑，这真不是你的错觉！

他家的锅具抛光工序要比市面上的廉价品多，就这么说吧，廉价品锅具偷工减料甚至只有一次抛光，用一个月就不亮了！

（图片来自网络）

而尚尼的一口锅要经历数10次的抛光，经过不同抛材的抚摸，才成就了它的光泽感，哪怕用上十年，光泽感也依旧！

当然，尚尼不锈钢锅的材质也是相当安全，检测报告样样合格。

还用我多说啥吗？安排！立刻给你家安排上！

意大利百年历史高端品牌厨具

细节方面真的贴心到没话说

难怪米其林大厨都在用！

一口好用、貌美又有质感的锅，当然离不开优秀的品牌和设计师了。

经常去欧洲的小伙伴一定见过这个牌子，尚尼一直入驻在欧洲最牛的百货店，要知道，这些百货店，对入驻的品牌可是精挑细选过的。

尚尼SERAFINOZANI这个牌子可不简单，尚尼家族在年就建立不锈钢工作坊了，开始制作各类不锈钢器皿，直到现在已经成为意大利高端厨具品牌。

你们知道本来意大利人就懂浪漫会享受嘛，追求精湛工艺、时尚外观的尚尼锅更是如此，曾邀请过很多跨界艺术家加入产品设计的团队。（所以千万要改变观念，不要以为锅具都是丑丑的、做饭就是灰头土脸的事好嘛，那是你没碰到尚尼）

尚尼设计师团队

比如这款锅具设计师组合NicolBoyd/TomasRosen就相当牛，是IDEO、Nokia（诺基亚）、Volvo（沃尔沃）和Scania的自由设计师！得过各种国际设计大奖。

有了如此牛的设计师，这口锅自然是超超超美貌呀！相信我，第一眼看到它，你就会爱上。

弧形的锅身不但更具艺术美感，也更符合中国人炒菜习惯，翻炒自如~

而且锅具的细节方面真的贴心到没话说！

内嵌式锅盖的设计与锅身配合密闭性好，能牢牢锁住食物营养和味道：

锅沿还设计成防滴漏的倾倒边缘，汁水不外流，平时清洁台面也省心。

再康康这口锅的手柄，是无螺钉激光焊接到锅身的！这种手柄不藏污纳垢不说，还不容易松动，握起来也是让人心情愉悦的那种舒适~

再看锅底，R角复底接口严密，让食物受热面积更大更均匀。

关于炉灶的选择，尚尼不锈钢锅也没那么挑剔，电磁炉、煤气炉、电炉、陶瓷炉、卤素炉都可。

最后再给大噶说下这次几个不锈钢锅几种规格哈：

双耳汤锅：

大口径，深度够，放得下一整只鸡，不论西式汤还是中式汤，炖汤首选！

直径24cm、深度13cm，满足3-4人量。

超高颜值的它做好后直接端上桌即可！好的锅具就是这样的，不仅是厨具，更是让餐桌一秒钟高级感飞起的餐具，精致且省心~

长柄炒锅：

长柄大口径，深度也够，炒鸡适合中式爆炒！

有直径30cm和32cm两种选择，30cm适合3-4人量，32cm适合4-5人量。

尤其是32cm款，它很符合中国大多数4口之家以上的家庭需求，能烹饪更多的美味佳肴，宴请亲朋好友来家做客时毫无压力！

长柄煎锅：

这次除了给大家带来尚尼家的炒锅，还有煎锅。

每个厨房都少不了一只的平底锅，平时随手拿来煎蛋煎鱼煎一切，偷懒的时候还可以直接用它先煎后炒。

有直径24cm，26cm，28cm三种选择，如果家里两三口人，选24cm就够了，家里人多就妥妥的选28cm大煎锅，满足多种美味需求。

双柄炒锅：

直径34cm的双柄炒锅，满足3-5人的家庭使用

尤其是用它做麻辣香锅、打火锅、做干锅菜超方便，双柄更方便端上桌！

啰嗦了那么多，最重要的就是价钱还相当能打。

原价元起的尚尼不锈钢锅，二家限时折扣价只需元起就能到手！更参与满2件减20元，满3件减50元，满5件减80元折上折优惠！

就！出门吃一顿饭的钱好吗？！为什么不买口好锅，每天都能吃上健康放心的花样菜式？！

不要犹豫，放心买！趁着限时折扣价现在就买！不买的话……大概要亏一个亿！

今日好物

意大利尚尼这块木纤维菜板

天然松木材质

能从根源上抑制发霉的菜板

周边贴心的凹缝设计

切果蔬不淌汁

好用耐用，用过你就离不开它！

快刀安全，钝刀危险

越是厨房三脚猫选手，越要用快刀

藤次郎这把谁用谁夸的三德刀

切果蔬不会挤压食物的水分

保留食材%原汁原味和营养

切肉不费力

有了它，你会爱上备菜的感觉！

二家宝宝人手一只雪平锅

我康康谁还没入手呀

一人食专用厨具！

煮面、煮汤方便快捷

要品位有品位，要实用有实用

颜值喜人，做完直接端上桌当餐具

你越变越好，值得用更好的

▼点击文末阅读原文

厨房升级得有它！

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkcf/303.html