红烧金鲳鱼：鲳鱼的营养价值在于它含有非常丰富的不饱和脂肪酸，不仅能够有降低胆固醇的功效，对高血脂的人来说也是一种不错的鱼类食品。除此以外，鲳鱼肉中还含有丰富的硒和镁微量元素，对预防冠状动脉硬化等心血管疾病有非常好的作用，而且能够有效的延缓机体衰老，预防癌症的发生。

剁椒凉拌木耳丝：在我们日常生活中，黑木耳是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，今天介绍的这款轻食小菜是，凉拌黑木耳，口感清爽，而且具有清肠排毒的功效。黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。

黑豆豉烧豆腐：豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。并且豆豉中含有很高的豆激酶，可以改善胃肠道菌群。

鸭蛋炒粉皮：鸭蛋营养丰富，滋阴养肺还具有补钙、补铁，矿物质的总量也远远胜于鸡蛋。适合肺热咳嗽，咽喉痛泄痢之人食用。但是平时吃鸭蛋的方法不是很多，简直就是太好吃了，简直无法用言语形容。超级香的！

腊肉土豆片：用腊肉煸炒出来的油，再来与土豆片一起翻炒，无须加入过多的调味料，腊肉的香味已经足够了，经过不停的翻炒，腊肉与土豆的香味相互融合，腊肉的重口味吊出土豆清淡的口感，使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上来了，十分钟就能搞定一盘色香味俱佳的营养快手菜~

蔬菜牦牛肉锅：家里还剩下各种菜，肉是不太想吃了，就把不好储藏的蔬菜消耗了吧。用的还是之前的牦牛肉，若完全不用肉，汤的味道出不来，菜的味道也会显得有点单薄，蔬菜可以各种搭配，我就用上我们家刚好有的。继续火辣辣的风格。这锅蔬菜太下饭了