这个月起，魔都

又多了一个排队的好地方！

这次，桂小厨17周年庆典！

邀魔都人一起参加生日“趴体”

超多惊喜福利，快做笔记！

文末走心留言

一周后，留言区点?前17名顾客

每人可获得桂小厨元体验券一张

（使用详情以券面详细规则为准）

金秋十月凡进店消费

买单后+17元即可翻牌

桂小厨十二大招牌菜1次

下次到店可直接使用

（活动详情请咨询门店）

如果你觉得还不够心动！

现在17周年店庆

还推出39.9抢！！！

戳上方小程序即可开抢

没错，桂小厨今年已经17岁啦！

桂小厨花了17年的时间

进村走巷探遍广西

只为追寻最传统的民间手艺

寻找好食材，寻访老手艺

用时间和坚持

把祖辈传下的手艺

把好山好水养出来的食材做成家常菜

刚进桂小厨

一眼就被它极富异域风情的环境所吸引！

银饰帽吊灯、铜鼓灯罩、手工织布墙饰

都透露着广西的山水元素

绵延在桂小厨的每一处用餐细节里

爱上一个地方

从了解它的美食开始

快拿着你的福利

跟我一起尝点新“鲜”！

新鲜海货向您发来深海问候

桂小厨海鲜季领“鲜”上市

带着九肚鱼、小白仓把海风吹到你面前

对你发起美食攻击！

油爆北海小鱿鱼

初秋正是吃鱿鱼的季节

又数北海产出的小鱿鱼特别鲜甜

甄选无污染海域捕捞的小海鲜，

在船上鲜活急速冷冻至-18℃以下

直送餐桌，为的就是这一口“鲜”字

高温滚油爆香之后

整锅鱿鱼都在油爆汁里滋滋作响

特制的葱油做底

最大程度的调出了小鱿鱼的鲜味

Q弹鲜美，一口一个

当季鱿鱼当然要吃到爽！！！

桂小厨还为你解锁了其他三种口味!

一起来看看吧~

白灼北海小鱿鱼

1

海鲜白灼系列目的就是

保留食物最原本的鲜味

没有过多加工的小鱿鱼色泽鲜亮

配上青柠汁和白灼汁两种蘸料

吃一口就停！不！下！来！

九层塔烧汁北海小鱿鱼

2

热油爆过带着九层塔香气的小鱿鱼

相比白灼系列口感更加丰富！

秘制烧塔汁混合鱿鱼本身的鲜甜

简直是下饭利器，一口勾魂！

鲜青椒北海小鱿鱼

3

鲜青椒特殊的香气和

适中的椒麻感与清甜Q弹的小鱿鱼

在口腔里肆无忌惮的碰撞

每一口都是鲜、脆、嫩

爱吃辣的小伙伴pick它！

墨鱼汁九肚鱼

没有一丝鱼腥味的九肚鱼做馅儿

包裹在墨鱼汁炸的“丸子里”

咬个小口，先吸一口鱼肉本身的汤汁

一口包进嘴里

外酥里嫩，鲜味直达

喜欢重口的小伙伴

还可以搭配不同的蘸汁

解锁更多不同的风味~

香茅煎小白仓

任何人都逃不过香煎鱼的魅力

刚上桌小编就被它飘来的香味给俘获！

小白仓，实为“鲳鱼”的一种

全身呈银白色，骨少肉多且鲜美

不需要其他多余烹饪

只需配上香茅煎至两面金黄

嘶~来擦擦口水

柠檬豆酱蒸小黄鱼

食欲不振没有胃口？

来条柠檬豆蒸小黄鱼吧！

柠檬的酸将鱼肉的鲜发挥到极致

豆豉的加入又给整道菜以灵魂

细细品咂，酱香浓浓

说起广西菜印象里却只有

螺蛳粉？沙蟹酱？

现在做攻略已经来不及了

还好，在桂小厨

不出魔都，就能一口气吃遍全广西的菜

每一口都是地道广西味

广西·老友鱼

老友鱼是桂小厨的明星菜

也是南宁人吃了一百年的老友味

每年卖出+条的绝对招牌！

只要来这，肯定会看到旁边那桌也点了它

在鱼的选择上有桂花鱼、清江鱼两种

其中属刺少的青江鱼人气最高

1斤半左右的清江鱼

用老友酱熬煮之后

吸饱了酸笋和豆豉的味道

激发出鱼的鲜味，每一口都值得回味

南宁·桂花蜜烤排骨

每月卖出+

每根都是排骨里的上好部位

新鲜现烤，外焦里嫩

蘸上广西特产桂花蜜

每一口都有桂花和排骨的香气

一口一个满足

桂林·酸萝卜小炒牛腱

桂北小炒向来注重锅气火候

这道酸萝卜小炒牛腱

特制酸萝卜使用大瓦缸土法腌制

入口酸爽脆嫩

搭配牛腱辣椒爆炒，鲜香麻辣

这碗饭我先干了！

北海·舌尖沙蟹汁豆角

豆角的味道中夹着蟹的香味

吃在嘴里“嘎滋响脆”

舌尖上的中国同款沙蟹汁的灵魂搭配

让这道素菜入口也鲜味十足~

其实桂小厨的经典还远不止这些

更多经典招牌就等你进店来慢慢解锁啦！

看到这里小编早已食欲大开

在桂小厨，一道菜就是一个地方

世界这么大，如果没时间去看看

那么尝遍各地美食也是极好的

遇上桂小厨17周年超大福利

赶紧

一起来尝鲜吧~

桂小厨广西菜

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