红鱼干

说到红鱼不得不说一下外表有点像金鱼，鱼刺少，味道非常鲜美，肉质细嫩并富有弹性。

红鱼低脂肪，高蛋白质，人体所需要的氨基酸含量丰富，具有益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血、调经，养阴补虚等功效。能够增强身体的免疫力，增强体质。

马鲛鱼干

马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。

鲍鱼干

鲍鱼滋阴补阳，润肠通便，平肝，固肾。鲍鱼是一种营养价值极高的海产品，它具有滋阴补阳的功效，并且补而不燥，也就是说，它吃了之后不容易上火。对于妇女来讲，有调经的作用，可治月经不调，并且可以润肠通便，可以治疗便秘。

干贝

干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳肌制成），是扇贝的干制品。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

沙虫干

沙虫干又称海洋虫草，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分以及各种人体所需要的微量元素，它的医用价值极高。可以提高人体的免疫力，减缓细胞的衰老，对于抗衰老起到了很好的作用。同时，它还具有降血压、血脂的功效，特别适合一些三高病人食用，而且，它对于癌细胞的生长也有很强的抑制效果，有防癌、抗癌、抗病毒的功效。

墨鱼干

据中国渔业协会远洋分会资料显示，墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。墨鱼是女性理想的保健食品。墨鱼每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。

鱿鱼干

据测定，鱿鱼干的可食部分达95%，比同类鱼产品墨鱼干多13%；蛋白质含量每百克达65.9%，比墨鱼干多27.8克；含热量千卡，比墨鱼干高42千卡；鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，是中国出口的大宗海产品之一，远销日本、东欧、非洲等地。

对虾

虾的第一个功效是够为机体提供优质的蛋白质，作为动物性食物虾含有的氨基酸的种类、数量和比例都比较合适，能够在补充机体优质蛋白质方面有非常明显的作用。

虾仁

虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

巴沙鱼胶

巴沙鱼胶中含有十分丰富的蛋白质、维生素和矿物质，平时适量地吃一些有助于维持身体的健康。

黄花胶

黄花胶，味甘，性平，归入肾经和肝经，是大黄鱼的鱼鳔的干制品。它的营养价值极高，肉质比较厚，胶肉软滑，具有滋阴养肝，补气血，补肾的功效黄花胶里富含蛋白质，氨基酸和钙等物质。在中医上可以用来入药，能够排内毒，清血液，滋润皮肤。非常适合孕期女性和患有呼吸道疾病的人群食用，有的小孩不吃饮食，体弱气虚，可以坚持吃些黄花胶来调理脾胃，使体质增强。

鳘鱼胶

鳘鱼胶具有活血化瘀、补气养血、祛风除湿的功效。可增强胃肠道的消化功能，提高食欲。有利于防治便秘，增强肌肉组织的韧性和弹性，增加体质。还可以消除疲劳，增加大脑的神经功能，促进生长发育，提高思维和智力。防治反应迟钝、小儿发育不良、产后乳汁分泌不足、老年健忘症等。还可美白肌肤、抗衰老、抗氧化，增加皮肤弹性的作用。

赤嘴鱼胶

赤嘴鱼胶里边有很多的营养，可以给身体补充所需要的蛋白质，如果生完孩子的产妇吃这个的话，可以有利于子宫的恢复，而且还可以进行补血，让伤口快速的愈合，如果哺乳期吃的话，可以使奶水充足，宝宝的皮肤也会特别的好，起到一个补血养颜，提高免疫力的功效。

鳗鱼胶

鳗鱼胶能补虚养血、提高机体造血能力、祛湿、抗疲劳、益精强肾、提高视网膜功能、美容养颜之功效。鳗鱼胶是营养丰富的滋补佳品，富含大量的营养元素和蛋白质。经常食用能起到滋补身体、延缓衰老、预防性功能减退以及阳痿早泄、补钙、预防骨质疏松症、防止夜盲症和视力下降、促进大脑发育、提高记忆力、滋养润肤、提高皮肤弹性减少皱纹生成的作用。