鲳鱼

秋季清蒸鲈鱼这样做,鲜嫩爽滑,每周吃一次

发布时间:2024/9/11 13:32:40   
秋季清蒸鲈鱼这样做,鲜嫩爽滑,每周吃一次,营养又滋补。清蒸鲈鱼美味可口身体好,我来问你一个问题,你喜欢吃鲈鱼嘛?你知道怎样做鱼好吃么?现在小编教你一道菜,蒸鲈鱼的汁更可口下饭,学习了清蒸鲈鱼的做法,就很少做红烧鱼,一般都是做清蒸鲈鱼。让不爱吃鱼的你都爱上吃鱼,你知道做法怎么做的吗?你知道需要哪些材料嘛?如果不知道的话,那就快来看看这道清蒸鲈鱼的菜谱吧,不要担心,做起来方法很简单,保证你就能学会,如果学会的话,那就快把这道菜品分享给你的家人和朋友吃吧,他们一定会喜欢上的。清蒸鲈鱼By偶然wjzlfwms配料:鲈鱼适量、姜六片、葱六颗、柠檬汁少许、料酒三勺、精盐适量、耗油一勺、蒸鱼豆鼓油二勺、糖少许、胡椒粉少许烹饪步骤:1.我是菜市场买的直接杀好的,回家鲈鱼洗净去腮就好,鱼身摸上盐,倒上料酒,挤出柠檬汁,放姜葱腌制一个小时2.蒸锅水大火烧开,放上腌好的鲈鱼,开大火烧10分钟就好(▽)3.切姜丝切葱段备用4.蒸鱼豆鼓油+酱油+胡椒粉+耗油+鸡精+盐+糖混合导入温水中备用5.10分钟关火,焖一二分钟,取出鱼6.倒掉蒸鱼的水,去葱7.码上切好的姜葱8.起油锅,小火熬煮备好的调料9.热汤汁倒入蒸好的鲈鱼烹饪小贴士:1.回家鲈鱼洗净去腮就好,鱼身摸上盐,倒上料酒,挤出柠檬汁,放姜葱腌制一个小时蒸鱼豉油含盐,所以用盐腌制时一定要少加点盐;2.蒸锅水大火烧开,放上腌好的鲈鱼3.切姜丝切葱段备用4.蒸鱼豆鼓油+酱油+胡椒粉+耗油+鸡精+盐+糖混合导入温水中备用5.10分钟关火,焖一二分钟,取出鱼蒸鱼时,可在鱼身下用葱段或者其它的垫高鱼身,这样可蒸的更透彻;关火后虚蒸几分钟可去腥,一定不能心急哦;蒸鱼的水一定要倒掉,因为非常腥。6.热汤汁倒入蒸好的鲈鱼这道菜的烹饪方法还适合石斑鱼、黄花鱼、鲳鱼等鱼类!清蒸鲈鱼要几成时间才是好的火候?喜欢美食杰的文章请点赞、

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkcf/7608.html
------分隔线----------------------------