当前位置: 鲳鱼 >> 鲳鱼的形状 >> 结棍魔都10家深藏不露的本帮菜馆,每家
油爆虾、葱烤大排、酱鸭、
酒香草头、蟹粉蛋、红烧肉、腐乳空心菜
……
在上海老饕的心里
本帮菜有着举足轻重的地位
除了口味上的浓油赤酱
还少不了浓浓的风土人情
今天小怪就给大家深扒一下
魔都那些深藏不露的本帮小馆
每家都堪称传奇!
如果你全部都吃过
那么恭喜你
“上海老饕”非你莫属~
01
我家餐厅
必点:我家沙拉、我家鸡翅、腐乳空心菜
隐藏在居民弄堂里的这家“我家餐厅”,不知不觉已经开了32年,店里面积不大,来吃的食客多多少少都夹杂着沪语。
老板是上了年纪的爷叔,会给一本菜单,让你想吃什么自己写,里里外外还会用上海话打招呼,令人倍感热情。
菜的味道不用多说,是还会来吃第二次的餐厅。鸡翅酸酸甜甜,很符合上海人的吃口。腐乳空心菜吃起来有股淡淡的酒香,十足下饭,来到这里就非常有“家”的味道!