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遇上这六种鱼,放心大胆买,不用犹豫,价格亲民营养丰富
感谢中国这个物产丰富的国度,不仅有五颜六色的五颜六色的谷物、蔬菜、瓜果,还有各种鱼、禽、畜。
人们生活水平的提高,对食品的要求越来越严格,如今人们注重绿色、营养、有机、环保。中国历来非常重视营养均衡,讲究素食搭配,低脂、低热量、高蛋白的食物自然成为中国人餐桌上最喜欢的一道菜。
那就没让人想起鱼!由于鱼肉的营养价值可以说是天然的营养液,它不仅低热量、低脂、高蛋白,而且富含人体所需的多种微量元素。提高抵抗力、智力、视力等多种功效。总而言之,多吃鱼会使男人更强壮,女人更漂亮,孩子更聪明!
鱼肉虽营养美味,但人工养殖与野生的在口感和营养价值上却有天壤之别。
鱼种多种多样,常见的有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、白条鱼等,但若能遇到这六种鱼,就别再犹豫了!购买就是没有遗憾的!
这六种鱼很难养活,几乎不可能,我强烈推荐这六种鱼。让我们一起来看看这六种神奇宝贝吧!
一、跳跳鱼
跳鱼,我们也叫它跳娃娃。这类鱼属于两栖动物,长得精致,一生都不能长到很大,像个小玩偶,因为擅长跳跃,顾名思义就叫跳跳鱼。此鱼肉质细嫩如脂,入口即化,细腻无比,最适合生血养精,以及壮阳补肾滋阴的功效。
不要小看这个小东西,它可金不换!价格不便宜。这条鱼我家乡烧的时候一般都是洗干净,不去鳞也不去肚,直接加姜片、少许盐油煮效长时间,真的是绝顶的美味。
二、巴浪鱼
某人说:“今天请你吃海鲜吧。”你就会想:这海鲜是多么的贵哟!这条巴浪鱼是今天为您介绍的海鲜中最便宜的一种。有时候能降到五块钱一斤,是老百姓的菜。这类鱼最好晒成小鱼干,每次煮饭煮汤加些鱼干,香味四溢!但是还可以炖煮,只用这个词来形容:鲜!
三海鲢鱼
这个鱼与我们普通的胖头白鲢有几分相似,算是亲戚!但是海鲢鱼生活在海里,有一双大而炯炯有神的眼睛,它的鱼鳞很厚,我们一般处理的时候要等到煮好了才去。这条鱼可以长得很大,最好吃的吃法是炖汤喝,白汤,鱼肉鲜美,让您饱饱口福!
四鲳鱼
带鱼的名字很多,各个地方都有不同的称呼,我们现在知道的是金枪鱼、红鲳、刀鲳、乌鳍鱼、刺鲷等。鱼头部扁体短,鳞小,嘴也像樱桃小嘴,牙齿细,腹部扁平。但是我们一般都是吃白鲳,黑鲳鱼的肉质没有白鳍鱼细嫩,白鲢鱼的价格也很高,但是味道还是不错的。
五石祖鱼
石祖鱼是一种特别爱伪装的鱼,它有石头般的斑点,也最喜欢藏在石缝旁,一般不容易发现。通常市场上出售的石祖鱼大部分都是钓友钓到的。此鱼营养很高,钙质丰富,给小孩最好,喝汤吃肉鲜美!
六金线鱼
看名字就知道这鱼有着金色的纹路,光彩夺目,十分美丽,就像穿着金线纱衣的美人。这类鱼最好的做法是蒸,肉质细嫩,刺少肉多厚,是小孩和老人的最佳菜肴。
摘要:
如果您有心或偶然碰到这六种鱼,不要犹豫,也不要觉得它贵,多买一些回来让家人品尝,这种鱼可遇不可求!购买不后悔!
这种鱼类不仅营养美味,而且有许多药用价值,易消化,维生素、矿物质含量高,还具有补脾补肾、利尿消肿、舒筋活血等功效。鱼胶是纯天然的美容佳品,它的低脂、高钙更是女性朋友的佳音,让您既有饱腹感又不用担心肉食的问题。
但是这些野生鱼也是我们的朋友,更是我们国家的一种稀有物种,需要我们大家一起保护环境,让我们的子孙后代有很多野生鱼可以吃,吃的更长!