鲳鱼

渔获满仓来赣榆实现海鲜自由

发布时间:2023/4/20 17:31:41   

它来了,它来了

你们心心念念的梭子蟹

横横地跑来了

——

随着伏季休渔期结束

一大波“虾兵蟹将”、“鱼珍海货”

正在向赣榆市民的餐桌赶来

全面开海后的首批海捕渔船

带着海产品满载归来

开渔后“第一网”海鲜

出现在我区各大海鲜批发市场

农贸市场及生鲜超市

日前

记者来到苏北水产品交易市场

随处可见活蹦乱跳的对虾

手工现剥的扇贝

还有刚刚捕捞的梭子蟹

物美价廉、种类丰富

价格与往年基本持平

“开渔前,鲳鱼要35元左右一斤,而且还是冰鲜;现在每斤卖25元,而且个头更大更新鲜。”不少市民特意来到苏北水产品交易市场购买海鲜,市民老吴告诉记者,除了价格更便宜,品类更多,还能买到平时较少的马鲛鱼、带鱼、虾婆、沙光鱼等。

在城区一家大型商超内,新鲜的海虾、鱼货等专门开辟了专区,明码标价,市民络绎不绝前来购买。昨天中午12点左右,台面上的海鲜就被抢购一空,正在补货的工作人员告诉记者,这已经是当天第二次补货了。

秋季啥海鲜最肥美?

开海之后,餐桌上一定少不了鲅鱼,赣榆人对鲅鱼食用颇有创意,如鲅鱼丸子、鲅鱼烩饼子、茄汁鲅鱼等。

其实,在小编看来,鲅鱼包饺子是最最最好吃的!

中秋时节,蟹体内开始积聚脂肪(生膏)准备过冬。这时捕获的螃蟹,肉肥膏满,美味挡不住!

墨鱼仔是一种体型纤长的墨斗鱼,是我国渤海、黄海地区特有的一种海产。

对虾在赣榆人的餐桌上是一个标志性的存在,秋天对虾产量高一些,口感也更好。

靠海吃海的赣榆人

最滋润的日子来啦

今天蒸个蟹子

明晚来个海螺

生活在赣榆

真是大写的幸福啊

稿:徐诚张译许文洁

编辑:吴洁

来源“赣榆发布”



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