鲳鱼

秘密访客汪太太蒸鲳鱼八宝鸭暗线细思极恐,

发布时间:2024/9/11 13:32:25   
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电影《秘密访客》里重点拍了许玮甯饰演的汪太太做的两道菜:蒸鲳鱼和八宝鸭,这是为什么呢?蒸鲳鱼最大的秘诀就是需要在鱼肚子里塞一把勺子。而从汪太太将瓷勺子塞进鲳鱼腹中那一刻,就让观众产生了不舒服的别扭感。接下来,鲳鱼在蒸的时候手法也有讲究:两面横割三刀,头一刀,身一刀,尾一刀,这样才蒸得透。两面三刀,也在暗示餐桌上的每一个人,背后都有着不为人知的过去!蒸鲳鱼上桌不就,汪太太就跑去厨房呕吐了一会儿,接着提出了离婚的需求。而郭富城饰演的汪先生则淡定地切着这条鲳鱼,说“鱼冷了就会腥气,赶快吃吧!”但其实直面食物本身就是直面灵魂本身。如果吃得香就是灵魂的香味,吃着腥就是灵魂的腥味。所以其实汪先生早就知道汪太太有了新情人,她的呕吐是因为怀了新情人的孩子!下一道被重点拍摄的菜是八宝鸭!八宝鸭需要从腹部剖开,掏空内脏,拆散骨架,将饭菜灌入鸭子身体……再将鸭子缝合。汪太太一双玲珑巧手……将鸭骨从脊背上拆除……尽管很美,却莫名恐怖!关于八宝鸭,林则徐曾点评到:连骨(骨头、骨气)都卖了,国家怎么会富强得起来?而在《秘密访客》里,汪先生抛弃情人回家继承家业,东拉西扯组建起来的家庭,谁又不是一只骨气尽失,活在自己人设里无法挣脱的八宝鸭?尽管电影本身有着非常薄弱的逻辑和强行团圆的结局,但不得不说它的一些细节相当精彩,值得推敲!就像这两道菜,其实不仅是在制作的过程中掏心挖骨,营造恐怖氛围,更是暗喻了这个家庭里每一个人的处境啊。

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