青岛值得买的特色礼品：新鲜海鲜、青岛啤酒、金钩海米、流亭猪蹄、白花蛇草水、平度大花生、大泽山葡萄、蟠桃大姜、琅琊玉筋鱼、泊里西施舌、即墨老酒、崂山绿茶、青岛高粱饴、青岛贝雕等。

1、新鲜海鲜

青岛是沿海城市，而且三面环海，海岸线很长，海鲜当然是特产了。青岛有特色的海鲜有：螃蟹（八九月份才肥）、蛤蜊、海蛎子、扇贝、海虹、蛎虾、黄虾、皮皮虾、大海螺、八爪鱼、白鲳鱼、鲅鱼、黑头鱼、活海参、活鲍鱼等等。

2、青岛啤酒

青岛是啤酒之城，全国没有哪一座城市能像青岛这么钟爱啤酒，满青岛都散发着啤酒文化的气息。

3、金钩海米

海米就是晒干的海虾，“金钩海米”是由产于崂山海域的蛎虾（鲜鹰爪），经传统工艺加工制成，因形状像一把钩子，故得名“金钩海米”。

金钩海米有非常高的营养价值，海米中含有丰富的镁，可以保护心血管系统，扩张冠状动脉、降低血液胆固醇。富含磷、钙，是老人、孩子和孕妇用来补钙、补充各种营养物质的优秀食材。

4、流亭猪蹄

“流亭猪蹄”是青岛著名的特色小吃，有悠久的历史，是青岛市城阳区流亭镇的著名小吃。创建于清朝咸丰年间（约年前后），至今已有多年的历史，是青岛流亭的地域性品牌，青岛著名的十大小吃之一。年12月，青岛市城阳区流亭周钦公猪蹄制作技艺被列为国家级非物质文化遗产。

5、白花蛇草水

崂山白花蛇草水，是青岛崂山矿泉水有限公司在上个世纪60年代初，为满足人民身体的健康而研制的碱性饮品。在矿泉水中添加白花蛇舌草提取液和二氧化碳精制而成，崂山山泉水中丰富的矿物质和白花蛇草的功效合二为一，具有效解酒、护肝等功效。

6、平度大花生

平度的农作物在全国是非常闻名的，这里的花上是以纯天然无污染的方式生产，属于上乘的优质绿色食品。

7、大泽山葡萄

大泽山是整个山东省葡萄产量最大的地区，还有着“葡萄之乡”的称号，葡萄的品种多达百余个，不仅在国内受欢迎，还出口至海外国家。

8、蟠桃大姜

蟠桃大姜产自蟠桃镇，这种生姜的个头大皮薄，色泽也非常的鲜亮，营养也是比较丰富的，也是因此驰名中外，深受国人的喜爱。

9、琅琊玉筋鱼

琅琊玉筋鱼的形状很特殊，在青岛是比较常见的，它的体型虽然很小，但是肉质很细嫩，口感很不错。

10、泊里西施舌

泊里西施舌是青岛非常出名的一种海鲜，属于贝类，有着八珍之首的称号，它的肉质属于非常细嫩的类型，吃起来味道也很鲜美。

11、即墨老酒

即墨老酒是中国北方黄酒的典型，也是中国古典名酒之一，有多年的酿造历史。号称“营养酒王”，口感醇厚，像酒又不像酒，加红糖、姜片温开喝下，特别舒服，尤其适合寒凉体质者和老人，有的产妇会喝即墨老酒用来满月发汗。

12、崂山绿茶

青岛特产的茶，是崂山的绿茶，口味清香不涩口，不喜欢口重的家人，绿茶都是不错的选择。而且绿茶还可以脱油。

13、青岛高粱饴

山东的青岛高粱饴是传统的名牌软糖，一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。高粱饴采用优质高粱淀粉调乳，用精制砂糖化浆，再以适量的有机酸长时间和熬，产生多种有益于人体的糖类和酶类物质。

14、青岛贝雕

青岛贝雕是一种以中国传统工艺为表现手法，是以珍稀螺壳为原料，利用其天然色泽和纹理形状，雕琢成平贴、半浮雕、镶嵌、立体等多种形式和规格的工艺产品。

15、啤酒酥

啤酒酥就是加了青岛啤酒的酥饼，是青岛特殊年代的产物。解放前，百姓生活贫困，经常食不果腹。在当时的青岛啤酒厂里，有一个周姓工人怕家人饿肚子，就把厂里废弃的酒糟带回家，和着面粉，做成一种非常酥脆并略带啤酒香味的酥饼，用以充饥。

青岛简介：

青岛，别称岛城、琴岛、胶澳，山东省辖地级市、副省级市、计划单列市、特大城市。青岛地处北温带季风区域，属温带季风气候。市区由于海洋环境的直接调节，受来自洋面上的东南季风及海流、水团的影响，故又具有显著的海洋性气候特点。空气湿润，雨量充沛，温度适中，四季分明。春季气温回升缓慢，较内陆迟1个月；夏季湿热多雨，但无酷暑；秋季天高气爽，降水少，蒸发强；冬季风大温低，持续时间较长。