高考马上就要来临，大中小学生也即将迎来期末考试，孩子们们已经进入紧张的复习备考阶段，除了关心学习，更应该重视营养。吃不吃早餐，早餐能不能够提供一上午的所需的营养和精力，关系着孩子们的学习效率。好的高考补脑早餐食谱大全一定是干稀搭配，荤素都有，餐后水果也不能少，这样高考当日早餐做法大全营养十足，给身体提供足够的能量，为大脑输送足够的营养。考试季，高考补脑早餐食谱大全，营养美味、补脑健体，还能提高记忆力！下面就分享给大家高考当日早餐做法大全，希望可以助力考生都得到一个理想的成绩！

1、水果沙拉，菠菜意大利面，蔓越莓山药椰蓉球，木瓜炖奶。

这一餐中的木瓜，大家都熟知是女性之友，却很少人知道木瓜中含有的蛋白质和多种维生素，可以帮助人体提高免疫能力，预防疾病的发生，这一牛奶木瓜不仅补充蛋白质和维生素，更为孩子的身体健康保驾护航。

2、水果瀑布，章鱼烧蛋饼，鸡蛋羹，紫薯燕麦粥。

这一餐中的章鱼，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以补充充足的蛋白质，提高免疫力，促进身体发育，其中含有钙、锌等微量元素，可以促进孩子的骨骼生长和智力发育，更可以有提高学习记忆能力的效果。

3、鱿鱼圈，椰奶小方，银耳桃胶羹，大米糕。

这餐中的银耳对于不思饮食，食欲不振的孩子效果比较好，银耳中的多糖是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，起到强身健体的作用，加上桃胶的香甜，非常适合孩子的口感。

4、菊花酥，桃花酥，土豆虾球，榨菜肉丝面、牛奶。

这一餐中的虾是重点，海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中，再加上炸过以后酥脆的口感，孩子特别爱吃。

5、家常烧豆腐，章鱼烧，小米粥。

我们都知道豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂，而这两种能够促进大脑及神经血管的发育，起到健脑益智的功效，而且豆腐中含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等，能够为身体补充多种营养，别看平常的一道菜，但是营养可不一般。

6、烤鸡翅，三色藜麦玉米扒饭包，紫薯山药羹，紫菜蘑菇汤。

藜麦中的蛋白质数量和质量可以与脱脂的牛奶及肉类相媲美，每天给孩子喝牛奶，肯定会有腻的时候，那不喝又怕孩子营养跟不上，所以吃一些藜麦一样可以补充牛奶可以提供的营养。

7，清蒸银鲳鱼，红豆鲷鱼烧，黑芝麻核桃糊。

核桃补脑就不用说了，这一餐中的银鲳含有钙、磷、铁、钠、钾、维生素A和B族维生素等，经常食用起到能强身健体的作用。

高考在即，孩子的每一餐都很重要，不要迷信”健脑品“，多吃水果蔬菜，粗粮细粮搭配起来，清淡饮食，少吃油腻，用心的准备高考补脑早餐食谱大全，为孩子提供身体所需营养的同时，更要成为孩子的大脑的加油站，为孩子成功迎战高考打一个坚实的基础。

乐享美食菜

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