红烧鲳鱼：鲳鱼又叫平鱼、镜鱼等，其营养丰富，含有蛋白质和人体必需的氨基酸，可增强体质、提高免疫力。红烧鲳鱼是我家最喜欢的烹饪方法，肉质鲜嫩肥美，营养又下饭。

番茄龙利鱼汤：龙利鱼是一种周身发白，不带鱼刺的鱼类，因为没刺所以特别适合老人和孩子食用。用龙利鱼搭配番茄来煮汤，味道极其鲜美，肉质嫩滑可口，连汤带菜的拌上米饭吃着好开胃呢！

红烧鲅鱼：众所周知经常吃鱼对孩子的大脑发育特别有好处，这道红烧鲅鱼我做的还不错，首先将鲅鱼段裹上一层薄淀粉，这样在炖制的时候就不容易破皮或碎掉，成品色泽诱人、肉质鲜美，味道还是相当不错的！

清蒸鲳鱼：鲳鱼的肉质细嫩、味道鲜美，因为是采用蒸煮的烹饪方式，完全保留了鱼的原汁原味，口感清淡又不失鲜美，几分钟就能上桌，方便快捷有营养！

萝卜丝炖带鱼：用萝卜和带鱼一起炖，在我看来这根本就是两种完全不相关的食材，但是搭配在一起却又毫无违和感，萝卜的清脆香甜混合带鱼的鲜美肉质，别有一番滋味，家人都说很好吃！

糖醋香酥带鱼：带鱼是一种非常美味的鱼类，但是鱼刺比较多，给孩子吃的时候千万要注意。这道糖醋香酥带鱼加入了一定比例的糖和醋，再经过高压锅焖煮，鱼刺变得酥酥的，无需挑刺也不用担心卡嗓子了。

茄汁糖醋鲈鱼：鲈鱼不只是味道鲜美，自身的营养价值也很高，它含有丰富的蛋白质、维生素、钙和微量元素，可以满足人体的不同需求。在糖醋鲈鱼中加入番茄酱，口感酸甜鲜美，味道好极了！