到真正的海岛上旅行，最应景的美食莫过于海鲜，即使在禁渔期，当地人往往也是“库存”充足，除了晒制、腌制的干货，还有不知道用什么办法保存的活蹦乱跳的海货。坐着不大的木船，乘风破浪来到嵛山岛，差点就要翻胃，好在这里的风景确实不错（号称“国家地理认可的中国最美海岛”），经过慢慢游走后才平复下来。各个渔村，只要是沿街几乎都开出了商铺，朝外的一面堆满让人眼花缭乱的当地特产。

等到中午时分，我们也就随机挑了家老板比较热情的餐馆吃饭。其实作为外地游客，只要没有熟悉的向导推荐，个人觉得岛上的每家饭店都应该是差不多的，食材大同小异，甚至饮食风味也都差不多。所以在这里我也就不作详细推荐了，只要朋友们在点餐前问清楚价格，相信都能吃得比较开心。

要说我最喜欢的菜是哪个，还数这种个头比较大的青口贝了，清水煮熟就能上桌，然后按各人按喜好蘸酱蘸醋吃，不知是不是心理作用，竟比平时在内陆吃到的“淡菜”或者“海虹”（其实这三种东西都差不多，我也一直没分清楚有啥区别，反正都是贻贝的一种）要鲜嫩软糥很多。让我失望的是数量太少，大概在当地也比较“金贵”吧。

牡蛎肉炒蛋显然是这个岛上的家常菜，但是对于内陆人来说，确实极具吸引力。而这样大小的牡蛎，说实话很多时候都是被一些商贩拿来当生蚝卖的，换个名字而已，价格就翻了几番。

这是岛上最“黑”的食物，一口下去后，每个人都是满嘴黑牙的下场，无一幸免。虽然无论专家教授还是渔民，都承认墨鱼汁有毒，但是它仍然成为大家酒席上的常客，可见都在我们的承受范围内。而这盘菜其实烧得并不成功，盘底的黑汁说明有一两只小墨鱼被烧爆了，本来应该是在嘴里“爆浆”后才会发现它们的“真面目”。这些墨汁本身并没什么味道，反倒小墨鱼的爽滑更让人印象深刻。

红油浸透的小鲳鱼看上去有点辣，然而只是那份咸鲜让我回味再三，这也是本桌最下饭的菜，没有之一。蒜苔炒望潮，完全就是大海版的“回锅肉”，个人更喜欢入味后的蒜苔，咸中带点甜，甜中带点鲜。

(图文作者：阿陆，谢绝转载哦，欢迎

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