红烧鲳鱼：鱼含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高，具有益气养血、柔筋利骨的功效，还可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。鲳鱼的肉嫩刺少，无论清蒸还是红烧都很美味，非常适合孩子和老人食用。

蕨菜素炒蟹味菇：蕨菜，别名拳头菜、如意莱、粉蕨，为凤尾科植物蕨莱的嫩叶。蕨菜营养丰富，还含有18种氨基酸等。蕨菜和蘑菇这样的菌类本身就很鲜美，不必放味素调味了。

蒜蓉油麦菜：蒜蓉油麦菜是一道清新淡雅的快手菜，蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢，出锅的那一刻简直流口水。平时搭配荤菜的同时，最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色，爽脆的口感，给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。

时令脆三冬：冬笋、蘑菇、盐几菜梗（南方冬天的大梗子腌白菜，类似北方的酸菜），大寒时节的美味。光听名字就叫人食指大动啦^_^只要有食材，做起来很简单，盐几菜没有的话可以可用酸菜梗代替。三种食材的用量在体积上大致相当。

洋葱炒牛肉：牛肉炒洋葱是很简单的一道家常菜，而且口味也是很家常的，所以大人和小孩都是可以接受的。我们都知道牛肉的蛋白质的含量是很高的，而且还有很多的维生素和纤维素、矿物质等等元素。牛肉可以补充身体所需的蛋白质和营养素，和洋葱搭配在一起，可以起到消毒杀菌的作用。

猪大骨暖身汤：适合煲上一锅大骨汤，喝了可以满身暖和和的，去掉一身寒气不说，而且骨髓的香味在唇齿间留香，若是放上山药一起同煮，不仅具有很好的补钙作用，味道更是美妙。