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大家好，我是安伦，一个爱做饭的人，日复一日的坚持用心，把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭，也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家，希望能帮助到大家，更希望大家给予我支持，大家的支持就是我的最大动力，为大家做出更健康美味的美食
人到中年以后在饮食封面一定要注意合理的搭配，在吃的时候不要吃的太过油腻，也不要吃的太过精细，一定要注意营养均衡，拥有一个健康的身体，今天就来跟大家分享几款比较适合中老年朋友吃的食物。
健康饮食第一种：白煮虾
大虾里面含有丰富的蛋白质和脂肪，还有各种丰富的维生素，其中蛋白质是鱼蛋奶的几倍甚至几十倍，吃大虾不但能增加身体的免疫力还能补铁补钙，其次是大虾的肉质非常的细嫩，容易比较让人吸收，很适合中老年吃，最适合的做法是白灼虾，这样可以最大程度的保留虾的鲜味和营养。
大虾：大虾，姜片，料酒，水等
准备适量的大虾，将大虾清洗干净，然后放在锅中煮一下，煮的时候加入几片姜片和适量的料酒去腥，煮的时候一定要热水下锅煮，不要冷水下锅煮，如果冷水下锅煮的话煮的时间会比较长，这样煮出来大虾容易发柴发老，水煮开之后放入大虾，这个时候大虾会慢慢变颜色，大虾变色之后再煮1分钟左右，大虾就熟了，吃的时候蘸着自己调好的料汁，吃起来非常的鲜美。
白灼虾第二种：清蒸鲳鱼
相信爱吃的鲳鱼的人们都知道，鲳鱼的营养是非常丰富的，口感也非常的细嫩，最主要的是脂肪和胆固醇的含量非常低，非常适合中老年吃，并且吃鲳鱼具有明目的作用，最适合的做法就是清蒸。
鲳鱼：鲳鱼，料酒，葱丝，姜丝，蒸鱼豉油，胡椒粉，
准备一条鲳鱼，将鲳鱼的鳃和内脏都取出来，取出干净之后再在鱼身上划上几刀，然后再在鱼的身上涂上一些生抽，还有料酒，一点点胡椒粉最后再放上适量的葱丝和姜丝，腌制一会儿。
锅里面加入适量的水，水开之后将腌制好的鲳鱼放在锅中，开大火蒸，大约蒸6分钟左右，然后关火再焖2分钟，美味的鲳鱼就熟了。
鲳鱼蒸熟之后会发现盘子里面很多水，水一定要倒掉，因为蒸出来的水会有腥味。然后将里面的葱丝和姜丝都挑拣出来，重新放上新的葱丝，倒上适量的蒸鱼豉油，最后在上面淋上一勺热油，就可以上桌食用了，这样我们的清蒸鲳鱼就做好了。
清蒸鲳鱼第三种：蔬菜玉米面饼
玉米属于粗粮，平时多吃点粗粮对身体是非常好的，因为粗粮里面含有比较多的膳食纤维，可增加记忆力，还有丰富的钙质可以起到降血压的作用，吃玉米面还可以促进消化，增进肠胃蠕动，所以平时吃点玉米面对身体是极好的。
玉米面：细玉米面，中筋面粉，酵母粉，白糖少许，温水，适量的青菜。
准备一个干净的小碗，在里面放上适量的酵母粉，用勺子搅拌均匀。
在盆中放上细玉米面克，中筋面粉克，加入适量的白糖，然后用酵母水将它和成一个偏软一点的面团，盖上盖子放在温暖的地方进行发酵。
准备一根胡萝卜清洗干净之后切成下碎丁装在盘中备用，再准备一把菠菜择干净之后再切碎装在盘中备用。
这个时候的面已经发酵好了，放在案板上揉搓排气，再将切好的胡萝卜丁和菠菜一起放进来揉搓，揉搓均匀之后切成自己喜欢的小形状。
电饼铛预热，在里面刷上一层食用油，油热以后将做好的蔬菜小饼下入到锅中，开小火煎至，煎至底部定型翻面再煎另一面，一直将小饼煎至两面都金黄就可以出锅装盘了。
蔬菜玉米面饼第四种：海参鸡蛋羹
海参是一种肉质软烂，营养丰富的食材，海参中富含丰富的蛋白质和微量元素，其中钙的含量较高，吃海参可以调节机体免疫力，还不容易感冒，除此之外海参中富含的胶原蛋白具有美容养颜，保护心脏的作用，所以老年人吃海参是非常好的。
海参：海参，鸡蛋，水等
准备适量的海参放在盆中倒入适量的清水清洗干净之后再泡发10分钟，将处理干净的海参放在案板上切成厚片装在盘中备用。
在碗中打入1个鸡蛋，倒入适量的清水，搅拌均匀之后过滤到碗中，放在锅中蒸熟，开大火蒸10分钟左右，10分钟之后再将海参放进去蒸1分钟，时间到以后取出来就可以吃了。美味的海参鸡蛋羹就做好了。
海参鸡蛋羹第五种：凉拌洋葱木耳
木耳的营养是相当丰富，还有丰富的氨基酸和维生素，还有丰富的胡萝卜素，吃美容不但可以预防贫血，还可以美容养颜，体高身体的免疫力，降低胆固醇等作用，对健康是非常有益的。
木耳：木耳，洋葱，生抽，香醋，食用盐，香油，香菜，蒜末等
准备一把木耳，提前泡发好，将木耳撕成小块装在碗中备用。一个洋葱剥掉皮之后切成小块。
锅中倒入水，水开之后将木耳下锅焯一下水，捞出来控水，晾凉以后就可以跟洋葱一起放在盆中，加入适量的蒜末，喜欢吃辣的再放点辣椒面，再加入适量的生抽，一勺香醋，再加入一勺食盐，最后再加入一点香油和香菜，搅拌均匀之后就可以吃了，
白灼虾，清蒸鲳鱼，蔬菜玉米面饼，海参鸡蛋羹，凉拌洋葱木耳不管有钱没钱，建议中老年多吃这5种食物，经济实惠又营养，隔三差五吃身体倍棒，对身体是极好的，平时可以多吃点，平时在饮食方面注意要合理饮食，营养均衡，保持一个健康的身体。
凉拌洋葱木耳