红烧鸡腿：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

咸菜炒荷兰豆：潮汕咸菜搭配荷兰豆一起炒，口感爽脆，是道蛮拌饭的地道潮汕家常菜。荷兰豆中含有较为丰富的纤维素，常吃可以防止便秘，有清肠作用。一道营养又美味的菜品，还不赶紧的来品尝。

香辣酱烤鸡翅根：做法也极为简单：白天将鸡翅根洗净，用酱料腌制一会儿便于入味，看球赛开始前入烤箱烘烤即可。烤好的鸡翅根颜色诱人，外香内酥，忍不住咬一口，香辣可口，肉质鲜嫩，再配听啤酒，哇：真的不要太爽了

清蒸鲳鱼：马上就过年啦，你准备好什么美味佳肴招呼亲友呢，要是还没想好，不如试试这道清蒸鲳鱼吧，它肉质细嫩，肉多刺少，老人小孩都适合吃，而且做法也是非常简单，蒸一蒸就能出锅，卖相也是妥妥的，招呼亲友最适合不过啦！

酱烧黄花鱼：我们家特别喜欢吃鱼，每周如果不吃个两三次，就好像缺少点什么。在烹饪方面，根据鱼种类的不同，做法也不一样，比如扁鱼我喜欢清蒸；鲫鱼则与豆腐做成鲫鱼豆腐汤；草鱼基本上都是用来做水煮鱼，麻辣鱼等，海鱼有些红烧，有些生吃，如三文鱼；带鱼一般做糖醋味，爽口又开胃。

酱炒三丁：浓郁的酱香味诱人食欲，这是一道非常下饭的家常菜肴。三丁可以随意搭配，比如胡萝卜、莴笋、猪肉等等都可以，即可以荤做也可以素炒，色泽是不是很诱人！