1个东北女人的极简3餐，悄悄走红朋友圈，网友：难怪身材这么好

了解我的朋友，都知道我是个地地道道的东北人，可能有些网友没来过东北，对东北人有一些误会，认为东北人都是人高马大的，东北人的饭菜都没卖相。

其实也不都是这样哈，起码我就只是个1.6米的小个子，人到中年新陈代谢减慢，在饮食上时刻要注意，不敢让自己发胖，不然本来个子不高，还不胖成球了？所以这些年我一直在控制体重不过百。

谈到女人减肥，还是那句老话“管住嘴迈开腿”，多吃一些高蛋白高纤维的食物，对于精细的大米白面主食也要控制，尽量多吃南瓜、红薯、玉米等粗粮，这样即便是吃饱肚子，也能瘦下来。

我把我的极简3餐拍照晒一晒，悄悄走红朋友圈，网友说：“1日3餐这么吃，想胖都难啊！难怪身材这么好。”也有网友说：“简单健康的饮食，不剩菜不浪费，挺好哒！”

来看看40多岁女人一日三餐都吃点啥？您觉得怎么样？

01早餐：鸡蛋，蒸南瓜，紫薯米糊，圣女果

很简单的早餐，三色藜麦、杏仁和1个小紫薯，用迷你破壁机打了米糊，没有加糖，紫紫的颜色很是好看，就是水有点多没那么粘稠，不过早餐要多补充点水分，倒也不错。

鸡蛋是减肥人士必吃的优质蛋白质，早餐吃鸡蛋简单营养，蒸南瓜和鸡蛋同时入锅，中途先将鸡蛋取出，避免鸡蛋蒸时间长口感不好。南瓜热量低代替主食好吃不怕胖，而且也比较好储存，多买点南瓜放在阴凉处，早餐蒸着吃很省事。

02午餐：酸辣玉米面条，水煮虾，橙子

一个人吃饭，吃面条是最省事的，但是想控制体重，普通挂面自然是不行的，但可以吃玉米或是荞麦面条、意大利面等，这些面条低热量低脂肪，吃饱肚子也不长肉。

具体做法是，把玉米面条提前用冷水浸泡，小碗中加生抽、香醋、蒜末、盐、辣椒油搅拌均匀，把玉米面条煮熟过冷水捞出，放上黄瓜丝、胡萝卜丝，浇上调料汁即可，筋道Q弹好吃。

有些人减肥期间只吃蔬菜和水果不吃肉，其实这样是不对的，鱼、虾、鸡蛋和鸡胸肉、牛肉，以及各种海鲜，都是优质蛋白质，低脂肪低热量，这些减肥都是可以吃的，只要注意烹饪方式，清蒸或白灼等是不会长胖的。

03晚餐：清蒸鱼，杂粮米饭，黄瓜

今早早市买的银鲳鱼，个头不大但挺新鲜的，用来清蒸最好不过。银鲳鱼是我喜欢吃的鱼之一，肉质细嫩，处理干净后表面划上几下，用料酒和生抽、葱姜丝腌制，水开入锅蒸5分钟，关火后倒掉蒸出来的水，淋上蒸鱼豉油，换掉葱姜丝，再浇上热油，特别的鲜嫩好吃。

用黑米、糙米和红米，又加了点糯米煮了杂粮米饭，要提前浸泡两小时，煮出来口感软糯糯的蛮好吃。

这就是我一个东北40多岁老阿姨的1日3餐，简单好吃不发胖，营养也齐全，受到朋友圈众网友好评，您觉得如何？欢迎留言探讨。原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。