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清蒸鱼尾,老少皆宜美食天下
清蒸鱼尾,老少皆宜美食天下
发布时间:2024/9/30 14:20:09
刘军连怎么样
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清蒸鱼尾原料:鲳鱼、葱、姜、调和油、花椒、料酒、盐、蒸油豉油。做法步骤:第1步、说是鲈鱼,标签打印的鲳鱼,鱼新鲜就行了。第2步、清洗干净,鱼有多克,先蒸三分之一,就蒸鱼尾了。第3步、鱼尾加料酒、葱姜水腌15分钟,再加上葱、姜丝,蒸锅烧开后,放入鱼尾蒸10分钟,关火虚蒸5分钟,加少许盐、蒸油豉油。第4步、取出后。去掉蒸前放的葱姜丝,再放上新的葱姜丝,炒锅上火热锅凉油,放几粒花椒炸香,浇到鱼尾上即可。小贴士:蒸鱼前加的葱姜丝是去腥的,蒸好后加的葱姜丝是增香的。来自美食天下乐:在吃的作品。
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