鲳鱼

入秋气温渐减,喝汤的季节来了,早晚一碗它

发布时间:2024/8/28 12:02:33   
刘军连讲hpv https://m-mip.39.net/disease/mip_9372460.html
入秋气温渐减,喝汤的季节来了,早晚一碗它,暖胃鲜美很健康现在已经是秋季了,也是锻炼身体,滋养身体的时候,那么要想体质好就要吃得好。小时候常听老人讲,脾胃要吃好,肾要补好,说到滋补身体。首先想到的就是食补,补肾最好的有黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣和枸杞子,还有何首乌;还有一些汤类也是不错的选择,然后食补结合锻炼身体,健康运动,这样效果最佳。那么,像一些肉类也是不错的,比如鲳鱼、驴肉、鸽子肉、大虾等等。补肾的食物有很多,今天推荐大家做一道菠菜虾丸汤。其实菠菜里的多种维生素含量是很高的,可以说是和胡萝卜差不多,而且抗氧化能力和抗肿瘤能力极强,能够提高人们的免疫力;它还能预防高血压,里面的矿物质也是极其丰富的。而且膳食纤维低,吃了也不会胖,它和大虾完美的结合,对提高免疫力的作用就更加突出了,大虾还能壮阳补肾、抗早衰,孕产妇吃了还能通乳汁,缓解神经衰弱,所以说大虾是非常好的食材。:菠菜虾丸汤:玉米油适量、基围虾8个尽量大只、鸡精适量、肥肉10克左右、盐适量、葱1根、菠菜80克:1、准备食材,买回来新鲜的虾,如果没有新鲜的虾冻虾也可以,但是新鲜的会更美味,拿牙签把虾线去掉,再把虾皮剥下去,去虾头,然后洗干净。2、准备点肥肉,把肥肉切碎,再把虾肉切碎放在一起,开始反复地剁,剁的碎碎的,等到最后会看到剁出来的肉非常黏稠,变成了黏糊的肉泥,这样就可以了。3、把上面剁好的肉泥里面加点葱花,再放入一点点盐,再继续剁两分钟,反反复复,让葱花融入到肉泥里,这样看着就很美味了。4、把准备好的锅洗净,里面放点水,把锅烧开,然后往锅里面加几滴玉米油,再把菠菜放进去用水焯一下,放里面来回翻一下拿出来就可以了。5、把手涂上玉米油,这样揉搓肉泥丸就不会沾到手上了,然后把之前剁好的肉泥团成一个个小丸子,看起来活蹦乱跳的。6、把锅洗净,里面放水烧开,水量按照人数能喝的了量就可以,太多会浪费,然后把刚才团好的丸子一个个下到锅内,都下完以后把盖子盖上,开始煮,大约3-4分钟就可以,等到丸子都飘起来就说明已经煮熟了。7、等到丸子煮熟,就可以把菠菜放进去了,再放点葱花,再倒入几滴蚝油、鸡精,再放一点点盐,盐可以少放一点,因为蚝油本身就有盐分的,放多了就咸了,我总是不经意的就会放很多盐,导致最后口感还不好。8、搅拌一下,等两三分钟就可以出锅了,看着就很有食欲,味道真的很鲜,一顿可以都吃光。:1、在剁肉泥和虾的时候要均匀而且细腻,然后搅拌的时候要按照一个方向搅拌,这样的话,虾泥更容易成型而且煮熟的口感也劲道。2.菠菜富含草酸,不焯水就食用会影响体内钙的吸收,还会入口有微涩感;3.虾丸煮熟后会有一些白色的浮沫,这是营养物质,可以不用撇,如果觉得影响品相,可以撇掉。目海食屋顶,数星星

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