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清蒸鲳鱼

原料：草鱼、韭菜、玉米油、蒸鱼豉油、料酒、盐、姜、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、鲳鱼洗净，身上划二刀。

第2步、姜切好。

第3步、韭菜准备好。

第4步、胡椒粉、料酒、姜、盐放入，抓匀腌制10分钟。

第5步、冷水上锅，烧开蒸8分钟。

第6步、韭菜放鱼上面。

第7步、泼热油。

第8步、鲜美。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。

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