葱油鲳鱼

By杨丽的家常菜谱

原料：葱花、鲳鱼、姜片、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、鱼提前用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下，抹上盐姜片垫底上锅蒸。

第2步、13分钟后端出，倒出多余汤汁，留少许，撒上葱花。

第3步、热油，淋上。

第4步、葱香味浓郁。

来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。

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