香煎小鲳鱼

原料：小鲳鱼、葱、姜、花椒、五香粉、料酒、盐、醋、酱油、面粉。

做法步骤：

第1步、小鲳鱼洗干净，加入酱油料酒酱油醋葱姜丝花椒盐五香粉，搅拌均匀，放到冰箱里冷藏一晚入味。

第2步、准备一只盘子，里面加面粉让鱼粘满面粉。

第3步、粘好面的鱼。

第4步、锅中加油，将鱼放入锅中。

第5步、两面煎金黄，出锅。

第6步、完美出锅啦

来自美食天下柳絮的作品。