鲳鱼

山东70岁老人寿宴火了,三儿女各备3道菜

发布时间:2024/9/15 12:39:18   
导语:山东老人70岁寿宴火了,三儿女各备3道菜,网友:老二最抠门!昨天是丈母娘70岁生日,媳妇和哥哥妹妹商量回家给老妈过寿,其实本来是想接她来城里下饭店的,可是老人心疼钱,非说还是自己在家做着吃划算,老人的生日老人说了算,于是我们三家商量着各自备三道菜的食材,回家做给老妈吃,因为怕买重了食材,所以提前商量了一下。因为妹夫和嫂子都是做菜的高手,所以高难度的菜交给他们,媳妇挑了最简单的几道菜,做好菜摆上桌,我拍了照片发朋友圈,并说明了都各自是谁做的菜,网友们笑着留言:看做的这菜,貌似老二最抠门啊……老大家,嫂子做的菜:炸小鲳鱼,鱼是丈母娘的最爱,所以这桌菜做了两道鱼,一道炸的鲳鱼、一道红烧红吉鱼。炸鱼是嫂子的拿手菜,外皮金酥脆,鱼肉鲜香入味,特鲜美!上桌后,平时不怎么吃油炸食品的我都忍不住吃了两条。青椒炒小海兔,海兔是我们烟台人的叫法,不知道你们都叫它什么,有的人以为它是小鱿鱼,其实它不是鱿鱼,小鱿鱼的触爪有吸盘,而海兔是没有的,海兔也是海鲜的一种,味道更加鲜美,加青椒简单一炒,只加盐、不用加其它调料也特好吃!嫂子笑着说这道菜做得有点失败,因为海兔都下到锅里了,才想起青椒还没切,结果手忙脚乱中,海兔炒得有点过火了,大哥笑着说:吃这海兔肉恐怕得打着灯笼找了,哈哈。红烧鸡翅,本来是想做可乐鸡翅的,嫂子说忘记买可乐了就做红烧吧,没想到味道也相当不错。老二家,也就是我家了,媳妇做的菜:因为我下班有点晚,只好让平时不怎么做饭的媳妇上场献丑了,还好她挑得都是特简单的菜:猪头肉拌黄瓜和猪肝拌白菜,猪头肉和猪肝都是在超市买的熟食,回来再分别加上切好的黄瓜片和白菜丝,然后加适量的食盐、白糖、味极鲜、米醋和香油调味。别看这两道菜做法简单,却是桌上最抢手的,吃腻了大鱼大肉,再吃上一口它,特爽口!炒小蚕蛹,小蚕蛹属于高蛋白有营养的美食,只是加点葱花简单一炒就特香,而且是越嚼越香,根本停不下嘴。老三家,妹夫做的菜:红烧红加吉鱼,鲅鱼、鲤鱼、鲳鱼我家经常吃,这红加吉鱼还真没怎么吃,我甚至都叫不上它的名字,据说还挺有营养,还别说,妹夫做得还真是香,一点腥味都没有。炖羊肉,妹夫买了一整条羊腿,留出够一锅做的量,其它的也给丈母娘剁成了小块,分袋装起来放到冰箱里了,省得她老人吃的时候剁不动,看不出妹夫还挺细心的,当然这羊肉炖得也丝毫不输饭馆的口味,太香了!爬虾,海鲜最过瘾的吃法便是清蒸了,洗净后的爬虾往丈母家的大灶锅里一倒,出锅鲜得口水都流出来了!这就是我们兄妹三家为丈母娘寿宴准备的菜,丈母娘直说比下饭馆强多了,你觉得咋样,最喜欢谁家做的呢?哈哈,可能眼尖的朋友已经发现桌上怎么会有12道菜?是的,有三道菜是我下班回家时顺路去熟食店捎的~酱香肘子、秘制烧鸡、蒜香烤肠,都是一撕一切就好的快手菜,因为想家里人多,怕菜不够,就又多备了一点,这么多菜有你喜欢吃的吗?我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkjg/7638.html
------分隔线----------------------------