尖椒酿肉:青椒含多种维生素和矿物质,特别是维生素C含量极高。青椒位类列20中公认的减肥蔬菜之中,青椒对减少皮肤皱纹、维持皮肤弹性和保持皮肤丰润都有一定效果,青椒汁含丰富的矽,是头发及指甲所需的养分,可帮助头发乌亮。搭配营养丰富的猪肉,一道好吃营养的菜品完成。干烧鲳鱼:鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质,此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,中医认为鲳鱼具有补气益血、健胃、补充精力、强筋健骨的作用。腊肉炒黑牛肝菌:黑牛肝菌主要分布在云南、四川、贵州、河南等地,是我国比较有特色的菌类,内陆才会生长,属于中医中的一种药材,不过多为食用,营养丰富,能起到清热解烦、养血、防癌、止咳、补气、降血压、降低胆固醇,治疗体虚、头晕等功效!炸猪排:炸猪排是很有特色的上海特色小吃,炸猪排以猪肉为主要材料,烹饪的做法以炸为主,口味属于家常味。炸猪排的做法历史悠久,在制作过程中也能感受到这些特色美食的魅力。咸菜炒肉:咸菜可以算是一种中国文化。作为潮汕三宝之一的潮汕咸菜,其中最具代表作的当数现今汕头金平区小公园一带的老二咸菜口,已经有50年历史了。我们来试一下做咸菜炒肉吧!吮指香料虾,虾本身的鲜香滋味,融合百里香、小茴香等香料的特殊味道,营造出丰富而又有层次的口感,整道菜肴鲜嫩脆弹,鲜美无比。用虾和柠檬片装盘,既增添了美味,又提高了颜值。
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