鲳鱼是可以人工养殖的。

鲳鱼对池塘没有特殊的要求，大多数能用来养鱼的鱼池都可以养殖鲳鱼。若是混养池，则冬天清塘后，先放其它养殖鱼类，到4月底至5月初再放养鲳鱼。放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5亩，水深为1.5-1.8米。

鲳鱼一般以食小鱼、虾和底栖动物等饵料，还食小草、蔬菜、藻类等植物性饵料。

鲳鱼介绍

鲳鱼（学名：Pampus）是鲈形目鲳科鲳属鱼类的统称，又称车扁鱼、镜鱼、鲳片鱼、平鱼。海产经济鱼类。鲳鱼广泛分布于印度-西太平洋，南起波斯湾至印度尼西亚，北至日本北海道，在中国诸海域均有分布。

栖息环境

鲳鱼为近海中上层鱼类，平时分散栖息于潮流缓慢，水深30～70米的水域。早晨及黄昏时在水中上层活动，不甚活跃，其中银鲳产卵时，在中国浙江北部产卵场中适宜的水温为14~22℃，盐度为26.0~31.0。中国福建闽东渔场、黄海吕四渔场的水温和盐度与中国浙江北部产卵场有微小的差别。

养殖饵料

养殖饵料是以水母、海蜇、进口饲料为基础饵料后，根据银鲳的成长阶段，在其中添加马鲛鱼、虾肉糜、石雕、以及免疫多糖等。这样，银鲳才能够得到较好的生长和发育。