鲳鱼

家常菜红烧鲳鱼这样做,肉质嫩滑口感好,看

发布时间:2024/10/18 14:08:38   
哈喽大家好,欢迎来到八戒说美食。今天小编给小伙伴们分享的美食文章是《家常菜:红烧鲳鱼这样做,肉质嫩滑口感好,看着就流口水咯》今天小编给大家分享一道红烧鲳鱼的做法,色香味美很下饭,多吃鲳鱼对人也有好处,有消化不良、贫血、筋骨酸痛等不舒服的人应该多吃些鲳鱼,好啦!小编废话就不多说了!马上就上步骤咯!第一步:从鱼商贩买一条新鲜的鲳鱼,不会杀鱼的朋友就叫卖鱼老板帮忙杀,清洗干净,拿回家后在清洗一遍,然后用剪刀剪掉鱼鳍,然后在鱼两面改上交叉花刀(如上图)第二步:起锅烧油,然后锅中放入两片姜片,可以防止鱼脱皮。第三步:将鲳鱼放入锅中煎,切记小火慢煎,煎至两面金黄。第四步:加入葱、蒜、八角、桂皮、两个红辣椒、适量食用油、十三香、小半勺生抽、两块冰糖和些许蚝油。第五步:加好配料后加入半罐啤酒,适量的清水,差不多快覆盖鱼身即可。第六步:然后改大火煮开,水煮开后改小火盖上盖子慢煮十五分钟。第七步:十五分钟后改大火收汁即可起锅装盘。就可以开始享用这道好吃又美味的红烧鲳鱼啦!好啦!这道好吃的家常菜红烧鲳鱼做好了!色香味美,超级下饭,小伙伴们学会了吗?学会了还不赶紧做来吃吃?如果还有什么不明白的地方就在评论区留言告诉小编吧!小编看到后会给您一一解答的!如果喜欢就

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