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买了两条金鲳鱼，也不煎鱼了，直接垮炖，再加点豆腐青菜，美味健康！

By豆粉美食专家

用料金鲳鱼条香菜少许葱适量姜片3片蒜头3瓣老抽适量糖1勺盐适量料酒适量食用油00毫升做法步骤

1、鲳鱼两条

、去鱼鳃，去内脏洗净备用。

3、葱姜蒜爆香加入点儿洋葱，根据喜好口味儿调口味，料酒生抽耗油老抽调色，然后加水放鱼。

4、加入点香菇水没过鱼中小火炖15分钟。

5、再加入豆腐青菜等食材，再炖五分钟，收一下汤，去锅啦！好吃美味佳肴，简单健康！往往高端的食材，却采用最朴素的烹饪方式！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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