清蒸鲳鱼By四月豆沿海邻居送的，半干鲳鱼，肉质紧实，清蒸很香，适合下饭喝粥。原料：半干鲳鱼、姜、酱油。做法步骤：第1步、半干鲳鱼一条。第2步、提前清洗干净，加入姜丝。第3步、水开后放入锅中。第4步、大火蒸15分钟。第5步、蒸熟后倒掉鱼汁，淋上适量酱油，热油浇上鱼身即可。第6步、成品。小贴士：半湿干的鲳鱼干本身带咸味，不需要再加食盐。来自美食天下四月豆的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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