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排骨焖饭：偶尔会想念在广州的那一口冒着热气的煲仔饭，尤其是锅底略微烧焦的那部分，简直就是煲仔饭的精髓所在…家里煲仔锅没有，但是电饭煲可以用得上，于是自己琢磨着调料，弄出了这一碗不正宗然而能满足味蕾的电饭煲排骨焖饭，上面盖个荷包蛋，也是很不错的。下饭咸菜：准备姜丝，辣椒末，雪里蕻切碎放进盘子备用起来，锅中加入食用油，干辣椒，姜丝爆香，然后再加入雪里蕻，加入干辣椒，最后放入放入鸡粉、盐，翻炒均匀之后就可以啦，简单好吃，超级下饭的哦，小编可以多吃一碗米饭啦！肉丝炒双孢菇：双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中毒，兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂！莴笋炒鸡肉片，鸡肉不容易切片，从冰箱冷冻室里拿出直接切片，可以切得又薄又均匀，切好片后放水龙头下冲洗片刻就解冻了，挤干水份就可以上浆腌制。蔬菜焯水后就捞出，保持脆脆的口感。鸡肉炒变色后只需蔬菜放入混合就可以了，缩短了烹饪时间，能保证鸡肉滑滑嫩嫩的。泡椒蒸瀛湖鲳鱼：鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。说了这么久，说白了就是同大家探讨菜品罢了，推荐美食也是很开心的，如果你喜欢也和你的朋友分享吧！养生母鸡汤：母鸡汤之所以受到很多人的宠爱，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。那老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。

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