爆好吃的酸辣土豆丝5分钟轻松搞定，夏季开胃必备单品我真的超级喜欢吃土豆，怎么都吃不腻。特别是酸辣土豆丝，夏天吃超级开胃、爽口。今天就把这道爽口开胃滴酸辣土豆丝分享一下。

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酸辣土豆丝

图文

薄荷糖的味道

土豆2个泡椒3-4个泡姜1小块生抽少许盐少许开水少许

1.2个大的土豆去皮。

2.擦丝，多洗几遍去除淀粉，口感更脆刀工好的随意！

3.泡菜坛捞出来的，切成细丝，没有可以拿野山椒、辣椒和醋代替。

4.海氏多功能料理锅烧热，加少许油。

5.下辣椒、姜丝爆香。

6.倒入土豆丝。

7.翻炒片刻加少许生抽。

8.一点开水。

9.一点盐，炒匀即可！

10.转盘开吃。

11.酸辣开胃，好过瘾。

12.泡椒真是百搭，用很少的调料就能做出超级美味的快手菜，厨房小白也可以轻松搞定，喜欢的小伙伴们试试吧！

小窍门：

1、土豆丝多洗几遍去除淀粉，更佳脆爽。

2、姜是辣的，不喜欢可以不放哦！

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~~By薄荷糖的味道~~

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