当前位置: 鲳鱼 >> 鲳鱼的繁衍 >> 自己做的烤鱼太香了焦香鲜酥,超入味在
伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食~
烤鱼!
食材:
鲳鱼(或者鲫鱼)、姜、葱
做法:
1、调料汁:碗里加1勺孜然粉,1勺辣椒面、半勺五香粉,3勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺料酒,搅拌均匀。
2、鲳鱼处理干净,鱼两面划几刀,放入姜片和调料汁,涂抹均匀,腌制10分钟左右。
3、放入空气炸锅度20分钟,中途翻面,烤好后,撒点辣椒粉,烧烤料,葱和芝麻。
便利贴:
1、每个炸锅温度不一样,皮不够酥就增加烤的时间。
2、烤箱也一样!
一一科普:
鲳鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质。此外,鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁,具有降低胆固醇、护眼明目等功效。
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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