清蒸鲳鱼：马上就过年啦，你准备好什么美味佳肴招呼亲友呢，要是还没想好，不如试试这道清蒸鲳鱼吧，它肉质细嫩，肉多刺少，老人小孩都适合吃，而且做法也是非常简单，蒸一蒸就能出锅，卖相也是妥妥的，招呼亲友最适合不过啦！

胡萝卜土豆烧牛腩：牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，对美容健肤有一定效果。

腊肉：腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉具有开胃祛寒、消食等功效，成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。

千张鸡心：“千张鸡心”是随意的一道菜肴，家里冰箱中有一碗煮熟的鸡心，还有一块千张，于是将其搭配烧制成，筋道的鸡心和软糯的千张，口感互补，味道咸鲜，是不错的家常菜。喜欢的快来试下吧。

蚝油白菜：春天皮肤干燥问题，也是困扰着许多人。大白菜含水量丰富，春季天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，中

西红柿烧茄子：西红柿烧茄子是一道家常菜，主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。味道真的很不错。