身为一个土生土长的徐州人，在徐州待了二十多年也不敢说自己走遍徐州，平方公里，大部分人都在家附近工作附近生活，而徐州西边的“卧牛”也是属于少部分徐州人的独家记忆。

小时候跟随父母的事业住过卧牛，一个在十几年前还聚集工厂的地方。以前对这地方的感觉就是：空气太“棒”了，大货车成群结队呼啸而过，灰蒙蒙的天空中好像能看到颗粒状的尘埃。

后来离开这地方后，也没回去过几次，但每次回去后都能感受这片曾经的工业场地焕发出的新生机，越来越多的西区人在卧牛一带拥有了更舒适更热闹的生活。

曾经的卧牛，如今形成了以荣益广场为中心的烟火气，烧烤火锅龙虾夜市啥啥都有！避开盛夏的高温，我们选择在傍晚来到这里，感受“卧牛人”多姿多彩的晚间。

六点左右，在市中心劳作一天的人骑着电动车穿梭在高架桥之下，踏上回家的归途。

倘若家里打来电话，说想吃什么菜，路过荣益广场的莲花超市，便可一站解决。

这会时间的莲花超市很是热闹，老奶奶撑着购物车在一众蔬菜中挑挑拣拣，明码标价和肉眼可见的新鲜，令人十分安心。

林林总总的当季水果摆在架子上，干干净净的散发出瓜果的香气，只等有缘人的选择。

家家必备的鸡蛋一篮篮的陈列，偶然有特价也被人一抢而空，众所周知，抢鸡蛋时的老年人体质完全不逊你我。

上了年纪的大爷笑眯眯的带着家里孩子出来购物，粮油自然是家庭所需，啤酒也要带上，穿着汉服的小女孩睁着一双黑白分明的圆眼睛，寻找自己想要的小零食。

排队结账的队伍逐渐变多，但大家都很有秩序，一个个来，一个个走。

超市门口刚买完东西的这对老夫妻，逛累了就坐在凳子上歇歇，聊聊刚刚买的东西好不好。

超市的标配之一，儿童乐园门口坐满了家长们，毕竟谁家的孩子路过这里忍得住离开呢？

莲花超市外的过道上还有一些小店铺，衣服玩具统统都有，还有许多美食，瞧，这家卷面皮门口已经排成队了！

顺着电梯来到荣益广场地面上，七点左右夜幕降临，“潮街”美食广场的摊主们开始营业，炸串鱿鱼凉皮面肠炒冰......徐州人最爱吃的小吃几乎都在这里！

西边入口处是今年超火的炸面肠，这种面肠只要带一点肉都不是内味儿！表皮酥脆金黄，撒上孜然辣椒面，就是小时候的那个感觉！

金灿灿的徐州老味臭豆腐，没有包裹面包糠，那真的是闻着臭吃着香，最好再蘸上徐州老味辣椒酱，那才叫正宗！

焦香酥脆的烤面筋、麻辣鲜香的鸡翅尖、酱香浓郁的炸串、甜辣可口的鹌鹑蛋......统统都到碗里来！

说实话，就算是晚上的徐州，这会也得有30度左右，和白天的“烧烤”模式不一样，晚上的徐州是“汗蒸”，逛了没一会浑身是汗。

一碗满是瓜果的炒冰，才是降温利器，吃下去整个人都有清凉之感。

和咱十多年前在展览馆门口吃的不一样，除了炒冰，现在还有炒酸奶炒果冻，大颗的水果块和软糖随便加，超满足的好嘛！

如果觉得炒冰“砸牙”，后边还有一家宝妈卖得冰粉，自家手工制作的，水果都是超市买来的新鲜水果，有红糖、桂花、百香果等口味，怎么搭配都好吃。

美食广场这边的游人还在吃零嘴，烧烤店已经开始热火朝天，荣益广场这边的烧烤店极多，三只羊烧烤、馋猫烧烤、小肥猪烧烤......实在难倒了选择困难症。

莲花超市马路对面的这家八戒烧烤城以烤羊头为招牌，吸引万千食客，刚到饭点就坐满了人。

你来我往觥筹交错，尽显徐州北方的豪爽气质，吃烧烤，不需要什么用餐礼仪，大口“剋”就够了。

羊肉串、板筋、臭豆腐、鲳鱼......寿子相信没有一个徐州人可以拒绝的了烧烤诱惑。

烧烤店里觥筹交错，龙虾店也不甘示弱。泉盛美佳边的这家龙虾馆名字简单，也比较难找，但一到晚上里外都坐满了人。

徐州大哥们光着膀子吃龙虾，喝啤酒，吹吹牛，如果有一阵夏日的微风掠过，那就更舒服了。

店里龙虾味道不多，香辣、蒜香、十三香、清蒸等，但每一种口味都好吃，毕竟龙虾个头大，黄多，咋吃都好吃。

吃饱喝足差不多已经十点，卧牛人的夜生活还没有结束，甚至可以说是刚刚开始。

就在莲花超市西边，九点多左右陆陆续续有小推车驶来，自发形成一片小夜市。

炒面米线面线方便面是夜宵的饱腹首选，鸭脖鸡爪是夜宵的最佳拍档。

一辆小货车停在路边，满满当当的装满了榴莲，明码标价19.8元一斤，自己开榴莲盲盒，玩的就是那个刺激。

天色越来越晚，但卧牛这边的人还没有减少，都趁着这会凉快出来溜达。

广场舞大姨们正在深情舒展自己的舞姿，刚学会骑车的小孩在空地上奔驰，三三两两的家长们站在一起闲话家常。

荣益广场西的小小游乐场，孩子们仍乐不思蜀，开彩色小车坐旋转木马。

一天的疲惫，好像都在这个清凉的深夜被缓解，被美食、被这幸福的眼前所治愈。

如果不是有小时候的经历，如果没有工作的需求，寿子或许一直不会到这徐州西区来逛逛，徐州太大，而我们每个人那么渺小。

在我们从未

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