当前位置: 鲳鱼 >> 鲳鱼的繁衍 >> 山东小伙第一次带女友回家,老爸做了1桌菜
美食文化博大精深,无论是各种菜系还是家常菜,都代表着我们对美食的热爱。招待客人是对美食的一种呈现,而这种呈现最后并不都是好的结局,原因多种多样,你我都会遇到。
大姨年轻的时候嫁到了山东青岛,一转眼30多年过去了,如今最操心的事,就是表哥的婚姻状况,表哥好不容易找了个女友,第一次带回家,差点被大姨夫准备的一桌菜搞砸。表哥提前告诉了女友,家里人都很和善,尤其是老爸还做了一手的好菜。到家果然看到了一桌的美食,一家人也是热情的招呼女友吃饭,但吃了几口,女友就说吃饱了,等到大家都无休的时候,却自己偷偷点了外卖。到底是怎么回事,我们一起来看看。
整桌子的菜,看起来确实没有多么好看,但家常菜不就是这样,接地气又好吃。荤菜中就看到了表哥最喜欢的板栗鸡,鸡肉是从表哥奶奶家拿来的土鸡,嚼劲十足味道也浓郁,需要炖煮一个小时才能出锅。
银鲳鱼也是表哥家经常吃的,以前去青岛的时候,在表哥家吃到好几次。银鲳鱼是大姨早早的到海鲜市场买回去的,可以做油炸也可以清蒸,为了吃起来方便,就选择了油炸经过姨夫的烹饪,味道非常好。平时没事干还可以当零食吃,至少我是这样做的。
油炸金蝉,这道菜确实有点难为人了,从小没吃过的,一时半会接受不了。当地人也叫它爬叉,也是大姨的婆婆带过去的,可以说是比较稀有的了,现在能吃到,实属不易。现在拿出来吃,可能也是想让表哥的女友感受一下这道菜的快乐。
素菜有两道,清炒莴笋叶,莴笋是邻居大姐自己种地,按现在追求健康的人来说,就是绿色食品。莴笋叶不容易保存,所以就先炒了,吃起来非常嫩。还有一道是素炒豆芽,这是大姨自己用豆子生的,同样安全健康,可能上了年龄的人都喜欢吃这种。最后还有大姨夫做的千层饼和馒头,对我来说,这是炖不错的餐了。
至于表哥的女友为什么趁大家休息点外卖,其中原因就是她是贵州人,每顿餐喜欢吃辣,而且极少吃馒头和米饭,这顿饭吃得索然无味也正常。后来有亲戚说,生活习惯不同还是分手的好,我倒不这么觉得,反而认为这是种乐趣,在适应彼此的生活时,就是乐趣本身。