在美丽的浙东沿海之滨有一座美丽的半岛——象山。纯净的空气、蔚蓝的天空、夹杂着些咸腥味的海风，这样闲适的海岛，在阳春三月更是有数不清的虾兵蟹将们，以新鲜的模样迫不及待地涌上餐桌。

象山海鲜种类繁多，带鱼，鲳鱼，墨鱼，鮸鱼，泥螺，红虾，小黄鱼，马鲛鱼，滑皮虾，竹节虾，在这里都能找到。不同的鲜味配合着不同的吃法，带来了不同的味蕾惊喜。今天给邻居们推荐的是来自象山码头的海鲜，在远离污染的海域捕捞，新鲜野生海鲜，顺丰冷链，码头直发！

海鲜海鲜，讲究的就是个鲜！不管吃鱼也好吃虾也罢，肉质鲜甜又隐隐透着一股子海水的咸鲜味儿，那才是正点的海味！

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为了保证新鲜，在船靠码头后，渔民会接着进行分拣、打包、发货流程，省去其他中间环节，并尽量缩短海鲜产品到达邻居们手上的时间，发货时还会在包装内加冰袋保鲜，尽量保证其新鲜程度！

来自于大海的野生海鲜，渔民们驾驶着渔船出海，在远离污染的海域捕捞，在天微微亮的时候返港，带回来这新鲜十足的各种海货，满载而归！在那里生长的鱼虾都是相当健康的，肉质也是更加的紧实鲜美！

色泽光亮、体格肥美、细嫩少刺、蒜瓣肉的小黄鱼，鱼鳞鱼鳍都是非常完整的，小黄鱼去除两边小刺以后，就只剩中间一条大骨头，非常适合爱吃鱼又怕鱼刺的懒人哟。美味的小黄鱼可以变身面拖小黄鱼、雪菜小黄鱼、糟卤黄鱼……想到入口即化、鲜香满溢的口感，想不想马上就去做一碗？

象山野生鲳鱼一身银白色，是低调的奢华，身形还流畅俊朗，尤其是那燕尾般的鱼尾，更添风姿。不仅颜值能打，一整条鲳鱼，除了不用剔除的大鱼骨，几乎全身都是肉，骨刺少、肉味鲜美，因此在烹制的时候最讲究原汁原味，调料佐料用得少，少许葱姜即可。

海钓带鱼富含丰富的蛋白质和微量元素，老少皆宜。味道鲜美的带鱼还是浙江宁波象山居民餐桌上的常菜。东海野生带鱼，油脂肥厚浓香，可煎可炸可清蒸，肉质肥厚，怎么做都好吃！

但东海小眼睛流网带鱼却是另一番滋味，眼球外圈透明，拖住鱼身中间两头会自然下垂，鱼身上的银色鳞片轻轻一擦就会掉，虽然没有海钓带鱼那么的银光闪闪的色泽，但鲜美程度却不相上下！

流网是渔网的一种，也叫刺流网，是一种捕鱼的手段，用船拖曳一张垂直的大网，因为带鱼捕获后在网里会钻来钻去，容易把鳞擦掉擦破，所以虽然外表其貌不扬，但是仍然富有油脂、美味好吃。

竹节虾比一般的虾稍长稍大，身上有着褐色条纹的标志。竹节虾的肉质极为鲜嫩柔软，微微的Q弹让人爱上咀嚼，营养价值相比其他虾也更为高，白灼竹节虾也是比较常见的吃法，简单却让人爱不释口。

象山红虾生长在北纬30°的黄金海区，由于外海捕捞，虾背上的长线基本无杂质，口感丝丝甜嫩，肉质滑嫩Q弹，不论是清蒸、红烧还是炭烤，味道都是相当美味！

龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎，属于高蛋白，营养丰富的鱼类。它不仅味鲜鲜美，出肉率高，而且口感爽滑，鱼肉久煮而不老。由于龙利鱼龙舌鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，无论是清蒸、香煎、茄汁都十分适合。

墨鱼，象山人更习惯叫它乌贼，与鱿鱼、章鱼的不同是，墨鱼中间有个大骨，擅喷墨，据说那块帆形的大骨还可以用来写黑板字。墨鱼的肉质细腻中带有一种独特的韧劲，烹制方式可粗犷亦可婉约。

手工马鲛鱼丸/手工鮸鱼丸充满了象山特色风味，配料是纯鱼肉，加盐，水，蛋清，手工捏制而成，不添加淀粉，更无其他添加剂.制作过程安全卫生，让您吃的放心，炖汤时放几个，鲜味十足。

除此之外，还有新鲜鮸鱼，马鲛鱼，醉泥螺，红膏炝蟹等丰富品类可以选择！海鲜在码头分拣后，我们会用冷链包装，顺丰快递运输，让您能尽快的品尝到海鲜本身的鲜味！

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