橙子味一直是我家宝宝喜爱的口味，用橙子做过很多食谱，焖鸡翅、做蛋糕等等……

今天呢，有点不一样，用橙子来和鲳鱼搭配，烤出清新鲜美的口感。如果家里有不爱吃鱼的宝宝，说不定会折服于这个果味鲜鱼中哦~

鲳鱼的营养价值高，富含蛋白质、脂肪和微量元素等，有助于宝宝提高免疫力，增强体质，越吃越健康。而且鲳鱼肉质细腻，鱼骨少鱼肉多，可以很轻松就把鱼刺剔净。

橙子多汁酸甜，果味浓郁，把它和鲳鱼放一起，能把鱼的腥味去掉。远闻果香四溢，甜鲜十足。烘烤后鱼身表面干爽，里面鲜汁饱满，鱼香肉嫩。

虽然鲳鱼的刺不多，但还是有些小刺的，在喂宝宝吃鲳鱼之前，妈妈一定要确认鱼肉已经是完全没有刺的哈。

菜名：橙味烤鲳鱼

参考月龄：24M+对本食谱食材不过敏的宝宝

准备食材：

橙子1个，鲳鱼1条

玉米油适量，盐1克，姜片2片

制作步骤

1、橙子切片

2、鲳鱼划花刀

鱼内脏去掉，划花刀时不要切断~

3、鱼抹上玉米油和盐

4、橙片放进鱼中

5、烤盘铺上锡纸后平铺上橙片

6、放姜片在鱼上，与橙片一起腌制10分钟

7、烤箱提前预热至度后，去掉姜片放入烤箱

8、烤箱度，烤20-25分钟

根据用的鱼的大小调整时间，鱼肉可以不粘骨头地夹起来，没有血色就熟了

果味香浓，鱼肉鲜美！

鱼肉细腻鲜美，清甜又不腥，宝宝一闻到浓浓橙香味就给吸引了。如果家里没有烤箱，可以用蒸的，但是烘烤后的鱼肉会越嚼越香，更适合和香甜的橙子搭配呢~