//////////////////

盐田海鲜「殿堂」

船埠傍边的海鲜街

/

与湛蓝大海亲切拥抱

看渔民乘舟狂奔撒网打鱼

听白色浪花拍打礁石

如此幅渔舟唱晚的画卷，让人身心畅快！

●●●

■+种海鲜，逛到目炫缭乱■

做为盐田最大的海鲜批发商场，这边的海鲜种类繁密：

帝王蟹、濑尿虾、生蚝、花螺、红杉鱼、金鲳鱼……彻底部不过来。

海鲜种类齐备，无奇不有。一个个档口看得优优取舍难题症都犯了，彻底不知从何挑起。

海鲜商场的效劳hin到位，东家全程管教荡涤，不须要本身着手，全程效劳抵家。

■密码标价，现拿现称■

元去不了新加坡，去不了马来西亚，然则你也许在盐田海鲜商场吃一顿海鲜大餐！

商场里的海鲜都是密码标价，装篮就称重。真实的老少无欺，不怕被宰。

盐田海鲜批发商场的小海鲜基础是一口价，基础不论价，假如拿许多，和东家撒个娇，说未必会有优待哦~■种类超齐备，一站式买齐■/鲍鱼6元1个/此外海鲜也许不拿，鲍鱼必定不能放过！触摸到软嫩的鲍鱼时，它还会羞涩的“缩”起来。

/生蚝6.5元1个/

大生蚝的个头和手掌同样大，顺着边际撬开生蚝，肉质饱满明亮，滑嫩有灼烁，看着就让人不由得收入篮中。

/花甲唯有10元1斤/

花甲、带子螺、蛏子螺、生蚝、花螺、扇贝……餐桌上罕见的贝类海鲜，这边全都有。

最靠拢马路的海鲜档口，花甲要12元/斤，再往商场内里走几步，优优还找到了10元/斤的花甲！

果真应了那句话，没有最低廉，惟独更低廉。

/螃蟹最低廉14元1斤/

商场里的螃蟹不乏其人，青蟹、梭子蟹、花蟹……

不了解怎样做？东家说：母蟹就拿来清蒸，公蟹用来蒸煮，配上芥末酱油蘸着吃，追忆无尽。

螃蟹的价钱也不贵，最低廉的小螃蟹唯有14元，母螃蟹再有蟹膏。

/7条鱼全豹才花了16元/除了贝类、螃蟹、盐田海鲜商场的海鱼也许多，金鲳鱼、带鱼、巴浪鱼、红衫鱼、白鲳鱼……大只的红杉鱼要23元一斤，小只的唯有18元，巴浪鱼则更低廉了。遵循东家的保举，优优买了1条红杉鱼和6条巴浪鱼，7条鱼全豹才花了16元！/带鱼17元1斤/超市里的带鱼要元/斤，这边的只17元/斤，这也低廉太多了吧！///

/青口18元1斤/

青口是优优心中宵夜榜，常年位居第①的海鲜，螺显露青绿色，分量不重，带走几只也不心疼。

青口也很低廉，买一斤猪肉的钱，也许买两斤青口，唯有18元/斤。

/红杉鱼20元1斤/红杉鱼20元/斤...价钱低廉到下巴都要掉地上，买上一条红杉鱼才8块钱。■干物种类也不少■

再有一个月的工夫就要过年了，带不走新鲜的海鲜，也也许买些海鲜干货放在家里屯着。

鱿鱼丝、鲍鱼、海胆、海参……都是煲汤佳品，煲出来的海鲜汤，大人稚童都爱喝。

风干的鱿鱼干，买回家在碳火上烤上30s，不输KTV的手撕鱿鱼。

/蛏子螺像配了把“水枪”/

这个长得像竹子同样的海鲜叫蛏子螺，它的脑壳hin丝滑，遇到它的功夫，会像水枪同样喷出水来。

/不惟独低廉海鲜，也有海鲜“贵族”/

这边价钱清亮的海鲜也不在多数，比手臂还粗的大龙虾，元/斤。

/活络皮皮虾/新鲜的皮皮虾相当明亮，它会在水里游来游去，皮皮虾的双侧小尖刺，抓虾的功夫要细致避让刺哦~■现场加工，最低15元一斤■盐田海鲜街外有好几家海鲜酒楼，买好的海鲜直接拿去加工，30~40/斤，加工口味任选。清蒸/白灼/椒盐/爆炒。优优更提倡众人从海鲜街拐个弯走到北山道，这条街的加工费会更低廉一些。价钱最低廉的，15元一斤东家也加工。/果皮蒸鲍鱼/遴选个大丰美的鲍鱼一同入锅，不必任何佐料，唯有酱油果皮，高温焖蒸几分钟，就可以尝到这肉质雄厚、香滑弹牙的鲜美口味。/清蒸巴浪鱼/烹调海鱼咱们选的是是清蒸，掀盖的那一刻淋上酱汁，鱼肉获得了升华，鲜味漂荡在空气中，吃一次就忘不掉。

刮开鱼鳞，红杉鱼鲜嫩的鱼肉最先霸屏，用筷子微微一划开即刻放进口中，这一口冷艳到优优了。

/白灼花螺/

这么多螺当中，优优最保举便是花螺了！用签一挑，微微松松分散螺肉。

花螺肥而不腻，细细品味，进口的感到，到达了落口融化。蘸上芥末和酱油，吃起来相当上瘾，一口一个，根基停不下来！

/椒盐皮皮虾/

皮皮虾只提倡众人选两种加工法：清蒸和椒盐。优优选的是椒盐味，皮皮虾被炸得酥脆，连腿也许一同吃，脆口弹牙。

悄然无声，一盘皮皮虾清光。

海鲜街也是盐田海滨栈道的最先，从这边一贯上前走，也许走到巨细梅沙，一贯到十分背角仔。■捕获海鲜街尘世炊火气■栈道、渔船……组成了海鲜街最特殊的景色，长长的栈道向山的另一边蔓延，四处也许见到湛蓝而纯朴的大海~

///

海鲜街自带滤镜，午时的功夫，有几艘船在海上徐徐穿越，海风轻拂面颊，不必任何攻略都能占有难忘的追忆。■被海鲜耽搁的影相圣地■海边际着礁石开发的步辇儿栈道，也许一边前行，一边听惊涛拍岸的声响，靠在肃静的船埠上，看着船只从海上回头。

带上墨镜，45°角昂首看天际，也许把手酷酷的插进口袋，一张拽甜拽甜的人像照出炉。

///

优优TIP：每家档口的价钱不同样，越向里走海鲜价钱越低廉不嫌费事的话，更提倡带回家煮哦~

■盐田海鲜批发商场■

??买卖工夫丨06：00-22:00??交通：①地铁丨2号线盐田路下车，打车至盐田海鲜批发商场②公交丨路、路、B、J1路、路大梅沙线③自驾丨导航至盐田海鲜批发商场，方圆有两个免费泊车场，可免得费停3个小时－END－

#昔日话题#

#你平时会去盐田吗#

#你还了解那处有低廉的海鲜吗？#

记得来评述留言区聊聊鹅！

°编纂：优优/主编：Euin

°图片：24/安排师：怪兽

°实质：本文系平台首创公布，未经受权，制止转载！

°商务

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkzp/1036.html