鲳鱼

海报直击丨开海后渔船出海的首个一天一夜

发布时间:2023/6/28 14:13:57   
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大众网·海报新闻记者张稳张珈玮邱翔日照报道

“开海喽!”9月1日中午12点,山东省为期4个月的伏季休渔期结束,黄渤海海域正式开海。原本静止的日照岚山渔港,瞬间按下了启动键,千帆竞渡,百舸争流,船员的吆喝声此起彼伏,轰鸣的马达声响彻渔港,码头上一片繁忙景象。

9月1日中午12点,开海后的日照岚山渔港

老法按捺了多日的渔船,也终于拔锚起航,驶离了港口。船头红旗招展,摇钱树随风摇摆,一如老法此时的心情。

①起航

老法今年59岁,是日照当地人,17岁就跟船出海的他,已经在海上漂了42年,干了30多年的船长。和所有渔民一样,从5月1日休渔那天起,老法就盼着开海这一天。

其实,早在8月初,老法就已经在为开海做准备了。织补渔网,补船刷漆……老法说,前期的这些准备工作,一点都容不得马虎,全都和最后的收成息息相关。“开海后,根本没时间再去修船、补网。”

每次开海前,老法都尤为忙碌。渔具、物资准备得如何,尤其是船上的安全措施是否到位,老法都要操心。收拢渔网、整理渔具、检查绳索、加油上冰、装运生活物资,务求将开海前最后的准备工作做到极近完美。

9月1日中午12点,停泊在岚山渔港的上千艘渔船拔锚起航,竞相出海。但是老法显得并没有那么着急,他有自己的计划。老法说,他和妹夫的船结伴出海捕鱼,采用的是双拖网作业。一般是下午2点出海,下午4点到达捕捞区域,撒下第一网。晚上10点收网,再撒下第二网。凌晨5点收网、返航,这样正好能保证赶在早晨6点抵达港口,赶上海鲜市场人最多的时候。

老法和妹夫的两条渔船

“鱼虾满仓,满载而归。”下午2点,老法的渔船驶离港口,在一阵庆祝开海的鞭炮声中,船员赵哥一如往年,喊出了对本次出海的期盼。赵哥今年45岁,是山东临沂人,从年开始干船员至今,是老法船上的五名船员之一。

“一条船上算上船长一般是五六个人,船员来自五湖四海,哪的人都有。像我们这条船上的船员,有一个是黑龙江的,两个河南的,两个临沂的。基本上当地人干这个的越来越少了。”

船离港之后,天空下起了小雨,赵哥和其他四个船员就又开始冒雨忙活了起来。收拾船舱、整理渔具、规整渔网,距离捕捞区域有两个小时的航程,他们要在这段时间内,把撒网之前的工作全部做完。

船员们显然已经习惯了大风大浪,下雨对他们的工作丝毫没有产生任何影响,或许是对第一网收成的期待,船员们干得尤为起劲。“这点小雨根本就不算什么,大风对出海的影响才是最大的。”赵哥说,尤其是冬天的时候,本来温度就低,北风一吹,他们在甲板上收网、拣鱼的时候,冻得都说不出话来。要是遇上大风大浪,冰冷的海水砸在脸上,像刀割一样疼。

赵哥说,其实,在船上最辛苦的还是船长。

趁着船员们忙碌,记者来到渔船二楼的驾驶舱。驾驶舱面积狭促,老法站在正中间的位置,一手掌着船舵,一手拿着对讲机,正和另一条船上的妹夫沟通着航线。记者注意到,老法会来回踱步,不时地通过驾驶舱正前方和左右两边的窗户观察海上的情况,甚至有时还要把头伸到窗户外面去。虽然老法的身后有两把椅子,但是老法根本坐不下来。

驾驶舱里的老法

“这一趟要将近20个小时,我得一直盯着。根本不能坐,一坐下眼睛就睁不开了。”老法说,每次出海,他一站就得站将近20个小时,只有白天到岸了以后才能睡两三个小时。“最多的时候有一个多月晚上都没睡过觉,最长的一次是三天三夜没闭眼。”

老法说,如果船上能有个大副,两个人还能倒换倒换,不至于那么辛苦。“给多少钱都找不到,渔船对大副的要求也很高,有经验的很难找,一个合格的船长至少需要五六年。”因此,这些年,老法一直坚持一个人掌舵。“不放心别人掌舵,不管什么情况,只要我在舵上,我就安心,一定不会有事。我开船40多年了,就没出过什么事故。”可能是海上经历多了,老法说得倒是风轻云淡。

②撒网

船行两个小时后,速度减慢,开始放网。老法和妹夫的船采用的是双拖网作业,即下网之后,两条船拖着同一张渔网捕捞。一般每晚放两次网,五六个小时起一次网,如果渔获不多,就要起网重新寻找有鱼的地方。

船员们正在放网

经过短暂的忙碌,热闹的甲板上逐渐安静下来,船员们纷纷进了船舱,只剩下渔船拖着渔网在无边的大海中缓慢地行驶。

赵哥说,下网之后,船员们简单收拾完之后,就会趁着起网之前的时间休息休息。“出海辛苦,吃饭、休息都是不固定的。有活就干活,啥时候干完啥时候吃饭,没活就上铺休息。在船上,任何时间都是工作时间,没有固定的睡觉时间。”记者注意到,可供船员们休息的船舱非常狭小,且非常潮湿。但船员们早习以为常,不多时就在鱼腥味与机器声中入睡。

赵哥30岁才开始跟船出海干船员。“之前就是打零工,不挣钱,一个月才四五千块钱,根本养不了老婆孩子。船员虽然辛苦,但是稍微挣得多点,有好的活计谁会出海?”赵哥说,刚开始干的时候,他也受不了,上船就吐,头疼、头晕的都站不起来。“没办法,干什么活,就得适应什么样的环境。受不了能怎么着,别人能干你为什么不能干?”

像赵哥这种船员,开海之后,一般会一直干到年底,然后休息半个月,接着出海。“只要风不大,天气条件允许,就正常出海,基本上没有休息的时候。”等到来年休渔期的四个月,有的船员会选择在家休息,干点家里的活。“有的想多赚点,就出去打点零工。”

船员们开始放网

晚上8点多,其他船员还在熟睡。赵哥已经起来,开始准备晚饭。赵哥告诉记者,开海之后,他们一天三顿基本都在船上吃,“有什么吃什么,吃饱才有力气干活。”

炒了一大锅白菜炖肉,煮了大米饭,赵哥叫醒其他船员,然后打了一份给驾驶室的老法送了上去。此时的老法,还在全神贯注地注视着海面。因为雨越下越大,海上起了风,海上交汇的渔船也越来越多。像老法这种采用双拖网作业的渔船来说,错船最考验船长的技术和经验。稍有不慎,错船时和对方的渔网挂在一起,就有可能白忙一场。

③收获

晚上10点整,两条船的距离越来越近,平静的甲板上恢复了喧嚣。终于到了收获的时刻,老法和两条船的船员们都显得有些激动,又有稍许紧张,毕竟这是开海后撒下的第一网,承载着所有的希望。

两条渔船靠在一起准备起网

起网机拉着渔网缓缓往回收,40多分钟后,渔网最底部装满渔获的鱼包浮出水面,巨大的鱼包被桅杆上的吊绳高高吊起,船身也被压得向一侧倾斜。明晃晃的渔获从渔网底部倾泻而出,铺满了半侧甲板。不知是谁的一声欢呼,老法和所有船员吊着的心,全都放了下来。

船员们正在起网

“差不多有七八千斤,大多数都是刀鱼,还有一些鲳鱼和鲅鱼,不算多,和去年差不多,算是正常情况吧。”老法虽然有稍许失望,但仍然笑得很开心,他虽然不能离开驾驶舱,但是目光一直透过窗户停留在甲板上。老法说,渔获多少看技术也看运气,“要是运气好的话,一晚上能弄好几万斤,运气不好,一晚上几千斤也是常有的事。”

船员们随即撒下了第二网。为了保证渔获的新鲜,顾不上休息,船员们立即在雨中开始分拣渔获。只见他们先将装渔获的箱子冲洗之后,然后把刀鱼、鲳鱼、鲅鱼、螃蟹等分门别类的装箱。赵哥说,如果出海时间长,他们还要把这些渔获加冰冷藏,整个过程下来最少也得4个小时。

打捞上来的渔获

海面上灯光闪烁,甲板上灯火通明,船员们忙得起劲。驾驶舱里的安静和甲板上的热闹形成了鲜明的对比。老法似乎总是一个人,重复着同样的动作。不同的是,老法抽烟的次数明显频繁了很多。老法说,他在家里从不抽烟,但是每次出海都得带足了烟,用来抵抗困意。

出海的日子,除了辛苦,孤独也同样难熬,老法似乎总有说不完的话要和记者讲起。讲出海的趣事和辛苦,讲往年的收成,但讲的最多的是自己的家人和孩子。而这也是船员们和记者聊到最多的一个话题,每当他们说到自己的孩子去了哪所大学读研究生,又到了哪家好单位上班,脸上总是不自觉地流露出自豪感,仿佛他们多年的辛苦有了回报。

打捞上来的渔获

④返港

凌晨4点半,船员们刚刚分拣完渔获没多久,撒下的第二网又要起网了。起网之后,渔船开始返港,船员们继续分拣渔获。

船员们正在分拣渔获

老法也终于松了一口气,虽然收获没有想象得那么多,但是也和去年差不多,不至于亏本。“我们两条船下了两网,平均一网也就七八千斤。”老法说,以前的时候,一网有时候能捞四五万斤,正常情况下也能捞一万多斤。“现在不行了,前些年好的时候,一年能挣二三十万,这两年不太行。”

老法说,他们是盼着出海但又怕赔钱。“成本太高了,油钱、人工,出去一趟成本大概得8千块钱。主要是人工成本现在太高了,我船上有5个船员,最高的一个月拿两万九,其他的也都要两万多块钱。一趟好了能卖两万块钱,不好的时候也就卖几千块钱。”

“鱼便宜了,成本高了,比我20年前开木船的时候,成本高了太多,渔获少了自然就会亏本。”老法显得有些无奈,“这些年行情不太好,和前两年相比差距太大了,能差好几万块钱。”

老法说,像他这个年纪的船长已经不多了,而像他这样的铁皮船,有三分之一都已经弃捕上岸不干了。“我们老渔民的孩子,基本也没有再干这个的了。”

老法给记者讲了个故事,他儿子15岁的时候,嫌读书累,说不想上学了,要跟他出海,老法就让儿子跟着他上船刷漆。结果刷了不到一米就不愿干了。“老老实实就回家上学了,这还没出海呢。”

老法说,他也早就萌生了上岸的念头。“这两年行情好就再干几年,行情不好遇到想买船的我就把船卖了,回家看孙子去。”老法说得轻松,但眼中明显流露出了不舍。他们这一代人,从年轻时就出海打鱼,老了也放不下自己的渔船。年轻人情愿送外卖、送快递也不愿出海,后继无人。

船员们将分拣好的渔获运上码头

早晨7点,老法的渔船停靠在了岚山渔港。因为大多数到远海捕捞的渔船需要五六天的时间才会靠岸,所以老法的渔船成了为数不多返港的渔船,自然引起了码头不少人的

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