舟山坐拥世界大渔场舟山渔场，海洋资源自然是十分丰富的，海洋里大大小小的鱼种类数不胜数。这么多鱼要分清它们并不容易，当地渔民们就以这些常规的方法来命名，仔细研究这些特色叫法也蛮有意思的。

外形特征

首先很多海鲜都是以颜色来命名的，比如最常见的就是大小黄鱼，就是因为它们的颜色是金黄色的，所以就取名为黄鱼。此外还有黄婆鸡，黄鲫，黄占鱼等。除了黄色还有白色的白果子，银蚶，白蟹；黑色的黑鲳鱼，黑鳞带，墨鱼，青色的青占鱼，青眼鱼，青蟹等。颜色命名是最常见的命名方式之一。

除了颜色命名，最常见的还有以形状来命名。形状分为三类，第一类以动物形状命名。在东极，海钓的人最常见一种红色小鱼，因为它的鱼头像只小老虎，因此命名为虎头鱼。以动物形状命名的还有，老鼠鲨，海蛤蟆，马头鱼，马面鱼，海马等。

除了以动物形状命名，还有以人物之形命名比如：海和尚，和尚蟹，佛手，娃娃鱼等。

最后一类则是以我们平常生活所看见的物品来命名.比如我们的鲳鱼就有一个别名叫做枫树叶，因为小鲳鱼的外形特别像枫树的叶子。铜盆鱼，名称很土，而实际上铜盆鱼肉质鲜嫩，味道鲜美是一种上等的海鱼，常见于宴席之中。常见以生活物品来命名的海鲜有：体型细小长的像瓜子的海瓜子；大名鼎鼎的梭子蟹，因为体型长得像一把梭子故而命名为梭子蟹；此外还有石蟹，红旗蟹，炸弹鱼，琵琶鱼，扇贝，杀猪刀鱼，水松等都是以我们平常所见到的生活物品所命名的。

动作特征

绝大部分的海生物都是按颜色和外形等外表特征来命名的，但这接下来的这些，则是以表现出来的特性所命名的。滩涂上有一种常见的鱼，个头不大喜欢在滩涂上爬行，若是急了就会跳起来行走，这就是跳跳鱼。类似命名的还有：望潮，飞鱼，招潮蟹等。海豚在舟山也有一个特别的名称叫做拜江猪，因为海豚圆滚滚长得像猪，而且喜欢在海里一拱一拱像是在跪拜，因此也形象的叫做拜江猪。

其他

有些海生物生活则是根据它们生存的地方所命名的，比如生活在沙子下的，沙蛤和沙蟹，生活在泥土里的泥蛏等。还有些则是海生物的寓意来命名，比如康吉鳗，安康鱼，报春鱼等。

还有些鱼类名称很特别，比如十六枚。没吃过十六枚的人绝对是无法理解，为什么这鱼的名称叫做十六枚？这种体型娇小的鱼，肉质特别的鲜嫩，历来非常受渔民的喜爱。而它背鳍部有十六枚排练整齐的硬刺，故而渔民们管它叫做十六枚。类似的还有十八枚。