当前位置: 鲳鱼 >> 鲳鱼的习性 >> 端午小长假,海鲜品种个头大,品种丰富,数
今天是端午小长假的第一天,清晨7时左右,小编来到青岛早市,来看看这里的海鲜供应又是怎么样的情况?在早市上,小编看到,与平常相比,早市上的海鲜个头明显增大了,量也增加不少,来买海鲜的顾客也是络绎不绝。因为时间还比较早,来早市上的市民还不算多。
“现在还没有到高峰期,一般八九点是高峰时间,那时来买海鲜的顾客就不少了。”摊主肖女士表示,因为今天是端午节,不少市民都在家里过节,几乎家家户户都要来买海鲜,所以她准备了不少蛤蜊,以免来买的顾客多,数量少了怕供应不上,不仅耽误市民吃海鲜,也耽误她挣钱。
小编看到,在早市上,海鲜的种类也不少,有卖蛎虾的,有卖鱼的,还有卖蛤蜊、海螺的,等等海鲜,应有尽有。小编在海鲜摊位上看到,有的海鲜价格还不算便宜,比如海螺,大的要35块钱一斤,小的也要20元左右一斤,今年的海螺相对去年价格稍有上涨。
小编在一个专门卖大虾的摊位上看到,摊位上有蛎虾,还有海水虾。蛎虾是死的,而海水虾则为活虾。女摊主表示,蛎虾是野生的,35元一斤;海水虾也是35元一斤,这是活的虾,活虾相对于死虾,味道就更鲜美一些。
其它摊位上也是堆满各类海鲜,摊位上有青鱼、黄花鱼、牙片鱼、鲈鱼等等海鲜。市民可以尽情地选购,这些鱼类海鲜,价格也不算贵。黄花鱼有15元两斤的,也有25元、15元一斤的。银鲳鱼要20元一斤,个头不算大;金鲳鱼也是20元左右一斤,但是个头比较大,一般在两斤左右一条。两种都是鲳鱼类,为什么价格相差这么大呢?因为银鲳鱼是般是野生的,而金鲳鱼是养殖的。
蛤蜊在青岛算是比较常见的海鲜了,青岛话叫:“嘎啦”,它主要是价格便宜,所以是市民日常餐桌上常吃的海鲜。小编在肖女士的摊位上看到,嘎啦有大中小三个类型的,最小的15元两斤的,中等个头的13元一斤,最大的则为15元两斤。有的市民喜欢大一点的蛤蜊,而有的市民则喜欢小一点的,这就要看市民的个人需求和喜好了。