番汁鲳鱼

这个红果果番茄酱浓稠度也很棒，看捏到碗里就能够看出它的浓稠度，闻起来很有小时候吃过的那种自然的味道。尝一口酸酸甜甜好味道，相信这都是用了新疆日照长的番茄所特有的浓郁味道，直接吃也是很棒的哦。今天做一道孩子最喜欢的番茄鲳鱼，酸甜可口。

原料：鲳鱼、葱、姜、面粉、盐、花生油。

做法步骤：

第1步、尝一口酸酸甜甜好味道，相信这都是用了新疆日照长的番茄所特有的浓郁味道，直接吃也是很棒的哦。

第2步、把鲳鱼去掉内脏洗净，表面划花刀，撒上葱姜，一点盐腌渍约10分钟。

第3步、把鱼的表面均匀的粘上一层面粉。

第4步、平锅里加入花生哟，煎至金黄色捞出。

第5步、重新锅里留底油，下蒜末爆香。

第6步、加入红果果番茄酱。

第7步、炒匀，稍微加一点水稀释一下，熬到冒泡。

第8步、直接把鱼放入裹上番茄酱。

小贴士：

美味就这么简单，喜欢酸甜口味的就来吧，红果果给你方便快捷，质量杠杠的番茄酱，让你的餐桌上美味更丰富。

来自美食天下雪峰儿的作品。