鲳鱼

海鲜不能随便买建议这3种海鲜,尽量少吃,

发布时间:2024/12/24 12:48:28   
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导语:海鲜不能随便买?建议,这3种海鲜,尽量少吃,不懂的人却常买!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。其实,对于普通人来说幸福很简单,家人和睦、子女孝顺是一种幸福;家人健康、子女上进、事业有成是一种幸福;知足常乐、心态良好、积极上进是一种幸福;而对于吃货而言,炎热的夏季来上一盘海鲜大餐则也是一种幸福。老话说“靠山吃山,靠水吃水”,住在海边的人,最大的幸福就是经常吃到美味的海鲜,海鲜多指海味,所以中国老早就有“山珍海味”之说,因其营养丰富,富含蛋白质、锌、钙、铁等多种微量元素,能够促进人体红细胞的的生长,而且对骨骼的发育也有很好的作用,所以深受人们的喜爱。海鲜海鲜,最大的特点就是“鲜”,但是我们有时候做出的海鲜却唯独缺少鲜味,这是为什么呢?难道这诱人的海鲜背后还有着什么不为人知的隐患?今天就让我们一起看一下海鲜背后令人担忧的行业秘密,市场上这3种海鲜,尽量少吃,不懂的人却经常买!一起来看一下吧。第一种:鱿鱼“铁板鱿鱼”的名头打开了鱿鱼的市场,夏季的烧烤摊位,绝对少不了它的身影。鱿鱼本身也是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物,每克的鱿鱼的热量大约为75大卡,吃鱿鱼不会胖也是很多人喜欢鱿鱼的理由之一;另外鱿鱼中的蛋白质极易被人体所吸收,无论老人和孩子都适合。经常吃鱿鱼的朋友都知道,鱿鱼虽然表面上看起来光鲜亮丽,但是也是最容易“科技与狠活”的海鲜之一,这是因为“铁板鱿鱼”的料汁完全掩盖了鱿鱼的气息,即使动了手脚也很难发现,长此以往对身体会有很大的伤害。处理鱿鱼的手段:一是用漂白剂进行漂白,使得鱿鱼的颜色更美观,但是却存在着很大的食品安全;另外就是为了延长保存期,加了过多的防腐剂,会对身体产生危害。第二种:剥好的虾仁无论在海鲜店,还是在超市,我们经常会看见剥好的大虾仁,不但颜色漂亮,而且个个饱满,看着就诱人,而往往就在这虚假的外表下却隐藏着不为人知的秘密。经常吃大虾的人都知道,我们自己在家剥出来大虾很难媲美海鲜店的大虾仁,这是为什么呢?这些大虾剥好后都会经过处理,用药水浸泡使之更饱满,经常食用这样的大虾会增加身体的负担。第三种:鲳鱼鲳鱼被分为金鲳鱼和银鲳鱼,鲳鱼除了蛋白质含量极高,还含有人体所必需的20多种氨基酸,另外还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,有护眼明目、益气养血、增强免疫力等功效。最重要一点,鲳鱼属于刺少肉厚的鱼类,因此更适合老人和孩子食用。但是,在鲳鱼的养殖过程中,很多不法商贩会动手脚,常常会用一些生长素和化学药剂,生长素可以加速鲳鱼的生长,使得鲳鱼很快进入成熟期,快速增加鲳鱼的体重,但是使用过生长素和化学药剂,会影响鲳鱼的口感,严重的会危害到人体健康。海鲜虽然美味,但是人心往往最难防,为了您和家人的健康,请您时刻保持警惕,擦亮双眼,购买时一定要挑选值得依赖的商家。我是晓峰,喜欢晓峰的分享,不要忘记

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