鲳鱼

抓住黄金40天,收藏好这份食谱照着做

发布时间:2023/10/12 12:41:02   
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抓住“黄金40天”,收藏好这份食谱照着做,孩子追高5公分真不难

今年的三伏天是“超长版”的,作为宝妈,我家孩子不到14岁已经身高1米73,许多家长问我是怎么做到的,其实一年四季,除了春季以外,三伏天如果能在孩子日常饮食上下点功夫,孩子夏季与同龄人相比追高3-6厘米都很常见。

因为三伏天正好是孩子们放暑假在家的日子,这个时候是阳气汇聚最旺盛的时候,夏季昼长夜短,白天活动时间充足,孩子们新陈代谢都会比其他季节更快,孩子个头蹭蹭长的关键是生长激素,只要掌握好方法和饮食,一个暑假结束,孩子个头长高也很明显。今天整理了一份孩子的日常饮食食谱给宝妈们参考,“吃5菜,喝5汤”伏天追高,抓住这黄金40天。一.喝5汤猴头菇羊肚菌菌菇骨头汤(提高脾胃吸收消化)海带牛肉汤(增强抵抗力)鲫鱼番茄汤(开胃促消化)四神汤(加强脾胃运化功能)菠菜鸡肉丸汤(增加蛋白质和铁元素)猴头菇(新鲜或晒干都可)和羊肚菌都是氨基酸含量非常丰富且易被人体吸收的,含多种维生素和矿物元素,菌菇口感还非常鲜美,猴头菇养胃,羊肚菌增强免疫力,这两种菌菇都可以常搭配骨头、鸡肉一起煲汤。海带富含钾,夏季孩子运动出汗多,适当补充钾元素;牛肉和鸡肉含丰富蛋白质,脂肪相对猪肉较少;鱼含丰富蛋白质,煲汤汤色奶白有助脾胃吸收消化;四神汤通过四种常见食材:茯苓、莲子、芡实、怀山,加强、平衡孩子脾胃功能,有助日常饮食吸收消化。此外,牡蛎、花甲等海产也含丰富蛋白质,煮汤味道清淡营养。

二、吃5菜

鸡蛋虾仁

毛豆炒牛肉

肉末蒸豆腐

清蒸鲈鱼(其他海鱼或淡水鱼)

仔姜焖鸭肉

鸡蛋、虾仁、牛肉都是蛋白质含量丰富的食材,在孩子脾胃消化状况好的情况下,多摄入蛋白质,豆腐是含植物蛋白丰富的豆制品,可炒食或煮汤做汤羹类,易吸收消化。鸭肉脂肪较少,补而不燥,可煲汤或焖炒,适当吃点仔姜,有助孩子排出寒湿之气。鲈鱼、带鱼、鲫鱼、金鲳鱼、桂花鱼、红杉鱼等,淡水鱼或海鱼各有各的优缺点,淡水鱼鱼肉刺多,海鱼鱼刺少,一般建议清蒸或简单焖煮的烹饪做法,忌油炸烧烤之类的做法,因为夏季炎热,煎炸烤制食物容易让孩子上火,不利肠胃消化吸收。以上的食谱宝妈可以根据实际食材准备,烹饪以少油少盐忌油腻做法为主,另外,上午10点前、下午4点过后,可以让孩子户外活动一下,适当的运动有助长高发育,运动的方式有多种,比如不限场地的跳绳、原地跳高、蛙跳,不在烈日下参加剧烈运动,饮食(尤其是蛋白质)营养搭配跟上,孩子摄入均衡,就能促进身体生长发育。写在最后,父母的身高并不是决定孩子身高唯一的因素,孩子后天脾胃消化系统好,体质好营养足,伏天追高事半功倍!

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