By橦橦宝贝

用料

红鲳鱼1条蒜4瓣姜1块厨邦酱油适量蚝油适量菜籽油适量盐适量香叶，桂皮，豆豉适量花椒大料茴香适量

做法步骤

1、红鲳鱼去鳞，开膛

、平底锅，放油煎一下

3、葱姜蒜，香叶，桂皮，八角，茴香豆豉

4、鱼两面煎黄

5、锅里放入豆豉香叶，桂皮，八角花椒，豆豉，蚝油，一品鲜

6、放入适量水炖40分钟左右

7、完成，放一点葱花

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