煎鲳鱼By四月豆凉晒半干的鲳鱼，原汁原味，无需加任何东西，只需油煎熟即可！肉质紧密不松散，厨房小白都可以做的一道菜。原料：鲳鱼、辣椒、蒜。做法步骤：第1步、鲳鱼一条，取部分。第2步、切出需要部分，用清水泡一下洗掉表面灰尘，和多余盐。用厨房纸擦干。第3步、热油下锅，慢慢煎。第4步、轻轻翻动一下。第5步、煎熟，两边金黄，撒上一点蒜和辣椒即可食用。第6步、成品。（香脆）。小贴士：鲳鱼本身有点咸，不需要加盐。来自美食天下四月豆的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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