蒜蓉西兰花：西兰花掰好，洗净，梗可以切片，用盐水浸泡。烧一锅水，待水开后将西兰花捞出沥水，放入开水中焯烫。剥好大蒜，切蒜末。西兰花开锅变成翠绿色之后，捞出再过一遍凉水。捞出之后沥干。热锅倒油，蒜末爆锅，放西兰花翻炒。临出锅前，放盐。

蒜茸烤金针菇：是一道很奇妙的菜。金针菇搭配蒜茸和粉丝，再加上几种常见调味料，这道素菜就能神奇地产生肉香，味道和烧烤摊上的粉丝扇贝特~别~像！简直好吃的不要不要的，不信你来试试就行

三味牛舌：牛舌是一种植物，又名车前草、车轮菜常见于路边、田埂及水沟边。车前草性味甘寒，具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。说了这么久，不过是和大家分享食物罢了，分享美味也是非常开心的，如果你喜欢也和你的朋友分享吧！

红烧金鲳鱼：鲳鱼的营养价值在于它含有非常丰富的不饱和脂肪酸，不仅能够有降低胆固醇的功效，对高血脂的人来说也是一种不错的鱼类食品。除此以外，鲳鱼肉中还含有丰富的硒和镁微量元素，对预防冠状动脉硬化等心血管疾病有非常好的作用，而且能够有效的延缓机体衰老，预防癌症的发生。

“刨盐黄鱼”：是一款创新湘菜。先将大小适中的黄鱼用配制好的调料腌制3到4天，待调料全部渗透入鱼肉中，再取出用食用油先煎后烧，用这种方法制作出来的黄鱼特加香、味道也特别鲜。分享了这么多，无非就是想同大家探讨食物罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

辣炒扁豆丝：扁豆是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等，其中维生素B族含量尤其丰富，可以促进新陈代谢。超级下饭的一道菜，口感爽脆，麻辣鲜香。